BOKUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

美味しい商品

寒い日に染みる~ッ!!!「ユッケジャン風スープ」

どうも、ぼくです。 もうすぐ2月。冬も本番!! こう寒い日は、辛くて温かいものが美味しいですよね~…ということで本日ご紹介するレシピはこちら 「ユッケジャン風スープ」 キムチと牛肉を炒めた旨味たっぷりのスープが染みる〜!!! ユッケジャンって本当…

こういうのをひとつストックしておくと潤う…「即出来!チーズドリア」

どうも、ぼくです。 本日は、フジッコさんの「ミネストローネスープ」を使用して、めちゃくちゃお手軽なドリアレシピをご紹介しようと思います。 「即出来!チーズドリア」 これ、子供たちから大人気(笑) 忙しい日にご飯だけ炊いておいて…子供たちが保育園…

濃厚で唸る程にンンンまい「ピーナッツバナナホットサンド🥜」

どうも、ぼくです。 皆さん、ホットサンドメーカーはお持ちですか? 我が家は相変わらず買ってないです。なぜなら… 「フライパンで作れるから~~~~!」 ということで本日は、フライパンで簡単に作れるホットサンドのレシピをご紹介しちゃいます。実は過去…

罪を具現化したお菓子「キャラメルおさつチップス」

どうも、ぼくです。 また罪なものを作ってしまった… きっかけは「おさつどきっ」というお菓子。素朴なさつまいもの甘みと、ぱりぱりとした食感、なによりも「おいもだからヘルシーで体に良い(と思っている)」という理由から個人的に大好き!ただ、たまにふ…

トースターで20分!「とろとろりんごチーズケーキ」

どうも、ぼくです。 最近りんごが安くなってきましたね✨子供たちが大好きだし、お菓子作りにも使いやすいので本当にうれしい!!…ということで、本日はりんごを使ったお手軽スイーツをご紹介します 「とろとろりんごチーズケーキ」 数年前によく作っていたバ…

うま味たっぷり!モツよりお手軽「豚バラでモツ鍋風」

どうも、ぼくです。 どんどん冷え込むようになってきましたね~!気が付けばもう11月…もうすぐ冬です。そんな寒い夜は温まる鍋が食べた~い✨…ということで本日は煮込むだけの鍋料理をご紹介します 「うま味たっぷり豚バラでモツ鍋風」 モツ、個人的には大大…

コーンチャウダーで!「あつあつパスタグラタン」

どうも、ぼくです。 本日は、フジッコさんの「コーンチャウダー」を使用した、この季節にぴったりのアツアツレシピをご紹介します 「チャウダーパスタグラタン」 コーンチャウダーがうま味たっぷりなので、茹でたパスタを加え、チーズと卵をのせて焼いたとこ…

レンチンでとろとろ食感に!「なすのホイルみそチーズ」

どうも、ぼくです。 本日は思い立ったらすぐできる、なすがとろとろ~な一品をご紹介します! 「なすのホイルみそチーズ」 切り目を入れたなすにごま油なすりつけ、まるごとラップにくるんでレンチンすれば、嬉しくなっちゃうほどにと~ろとろ✨ そんななすを…

だしとごま油が香る「ほっこり白玉汁」

どうも、ぼくです。 少しずつ風が冷たくなって、鍋が美味しい季節になってきましたね~!鍋にするとめっちゃお手軽な上に、子供たちがモリモリ野菜を食べてくれるので本当に助かっています✨ 本日はそんな鍋を一通り食べた後に楽しむ、〆のレシピをご紹介しよ…

「甘栗むいちゃいました+切り餅で炊き込みご飯」すると止まらなくなる

どうも、ぼくです。 突然ですが…見て!このツヤツヤ! 美味しすぎるからTwitterでは毎年のようにレシピツイートしてるんですが、おそらくブログでは初めてかも?…ということで、本日ご紹介するのは \\秋のモチモチ栗おこわ// 栗ご飯を作る時、栗を剥くの…

かりかりモチモチと~ろとろ!「安納芋の胡麻団子」

どうも、ぼくです 以前、セブンの安納芋羊羹を使用した「白玉入りのパイ」のレシピをご紹介しましたが、本日も安納芋羊羹×白玉粉の組み合わせでお菓子を作っていきたいと思います。 「安納芋ごま団子」 表面カリカリ、中のお餅モチモチ、安納芋のあんがとろ…

フジッコのカスピ海ヨーグルトで!満月のような「ふわとろパンナコッタ」

どうも、ぼくです。 先週の土曜日で十五夜が終わってしまいましたが、十五夜レシピ…もうちょっとだけ続けていいですか(強い心)… ということで本日は、まるでお月様を浮かべたようなヨーグルトデザート 「ふわとろパンナコッタ」 をご紹介します。 市販のホ…

セブンの安納芋羊羹で!十五夜おやつに!「カリもちお月見パイ」

どうも、ぼくです。 明日は十五夜! ということで本日もお月見にぴったりのおやつレシピをUPしていきます (…というか、実はまだまだレシピがあるので、お月見が終わっても更新が続きそう。だったらもっと前からブログに書きなさいという…) ふわふわモチモ…

型なし!トースターで焼ける「ほうじ茶香る桃のタルト」

どうも、ぼくです。 先週末に、タルト型を使ったトースターで焼ける「ほうじ茶と桃のタルト」をブログに載せたところ、休日中にたくさんの人が作ってくれてリプやDMをいただきました。素直にめちゃくちゃ嬉しい… Twitterでは半年前から「いつかレシピ出すか…

蜂蜜レモンのシロップに浮かべて!「もちうまヨーグルト餅」

どうも、ぼくです。 本日はヨーグルトを使った、ちょっぴり変わったおやつレシピをご紹介します 「もちうまヨーグルト餅」 今回は手軽な片栗粉を使用しているのですが、本来片栗粉でお餅を作ると風味が残ってしまい、あまりおいしくないんですよね…でもヨー…

揚げなすは色がきれい!!という話

どうも。 常に冷蔵庫になすが入っていないと不安になっちゃうぼくです(笑) なすが入っていれば夕食どうにかなる~って思えちゃうんだよね。あるだけで心強い!ありがたい ということで本日はなすがメインの、オーソドックスな料理をご紹介します。 「なす…

材料4つ!「夢のようなふわふわパンケーキ」

どうも、ぼくです。 みなさん、パンケーキは好きですか? ぼくは、めちゃくちゃ作ります笑 以前からパンケーキレシピはたくさんブログでも紹介しているのですが(ザラメざくざくパンケーキや、餅を使ったもっちもちパンケーキなど)ぼくとしたことが、オーソ…

これが本当のタコライスってか!?「塩昆布とたこの炊き込みご飯」

どうも、ぼくです。 夏って無性にたこが食べたくなりませんか?ぼくはなります。 キムチの素で和えたり、ナムルにしたり、から揚げにしたり、カルパッチョにしたり…たこって本当に何でも合うから素敵✨ その中でも、毎夏に必ず作るのが 「塩こんぶとたこの炊…

簡単&即出来!しゅわしゅわ楽しい「はじけるゼリーポンチ」

どうも、ぼくです。 本日はフジッコさんのフルーツセラピーを使用した、暑い日にぴったりの爽やかスイーツをご紹介します 【はじけるゼリーポンチ】 ふるふるなゼリー×シュワシュワソーダ×ナタデココの食感が楽しい✨ 見た目もとっても涼やかなので、夏のおや…

生姜こんぶで旨味たっぷり!「梅明太こんぶ茶漬け」

どうも、ぼくです。 こう暑い日が続くと、さらさら食べれるお茶漬けが最高においしい!✨ ということで、本日はフジッコさんの「ふじっ子煮」(昆布の佃煮)を使用したお茶漬けレシピをご紹介します。 【梅明太こんぶ茶漬け】 梅と明太子の相性…めっちゃいい❕…

メロンフラペチーノに愛をこめて…(メロンフラぺもどき)

どうも、ぼくです。 スターバックスのメロンofメロンフラペチーノが終わってしまった~~~~~!!!! 自分には多少甘めではあったものの、メロンメロンしていて(?)結構好きだったんですよね…寂しい そんな中、ツイッターで仲良くさせていただいている…

材料入れてモミモミ&冷やすだけ!「2種のソルティライチシャーベット」

どうも、ぼくです。 暑い…暑いぞ 最近冷蔵庫で飲み物をたくさん冷やしているので、思ったように食材が入らず、とうとう小さい冷蔵庫を買ってしまいました(笑)飲み物専用にするんだ~ 我が家が夏にごくごく飲むと言ったら、麦茶に、ルイボスティーに、ソル…

素敵なグラデーションが作れる!「夜空色のゼリー」

どうも、ぼくです。 もうすぐ七夕 今年は雨の予報が出ていますが、当日はどうなるんでしょ…七夕1週間前からしっかり雨模様なので、令和ちゃんの「織姫と彦星、絶対会わせないぞ!!!」という強い力を感じます(笑) せっかくの七夕だから、外は雨でもイベン…

揚げないからお手軽!「とろなすピリ辛チキン南蛮」

どうも、ぼくです。 以前から揚げない南蛮はいくつか載せていますが(柴漬けタルタルの揚げないチキン南蛮や、わさびタルタルをのせた揚げないポーク南蛮)、本日はまた違うタイプのチキン南蛮をご紹介! 「とろなすピリ辛チキン南蛮」 甘酸っぱい揚げないチ…

苦くない!種までおいしい!「まるまる煮」

どうも、ぼくです。 最近いろんな野菜が高騰している中で、ピーマンとなすの価格が落ち着いているので、常に野菜室にストック中! ということで、本日はそんな野菜たちを使ったお手軽な一品をご紹介します 「ピーマンとナスのまるまる煮」 なんとこれ、ピー…

口の中ではじける!レンジ+フライパンで作る「ディニッシュラスク」

どうも、ぼくです。 数年前に食パンで作るカリカリラスクのレシピをのせたと思うのですが、先日出来心でセブンのディニッシュブレッド版を作ったら、食パンに比べてサクサク度がアップ!!!口の中で弾けてサイコーでした! ということで本日ご紹介するのは …

この為だけにトマトジュースを買う!「ジュワうまドライカレー」

どうも、ぼくです。 暑い日はさっぱりした麺類もいいけど、ジュワッと辛いカレーもいいよね〜!!…ってことで、本日ご紹介するレシピはこちら! 「ジュワうまドライカレー」 カレールーを使わずにカレー粉でつくるので、さっぱりしているし風味が良い✨今回は…

じゅわっとピリ辛!「キムチそうめん」

どうも、ぼくです。 先日お昼に作ったキムチそうめんが美味しすぎて、噛まずに飲んだんじゃないかってくらい爆速で完食してしまいました!…ということで、本日ご紹介するのはこちら! 「ピリ辛キムチそうめん」 コチュジャンとお酢が利いた、さっぱり×ピリ辛…

大阪王将の冷凍餃子が美味しすぎる件/「もっちもちラザニア風」

どうも、ぼくです。 突然ですが、スーパーで売っている「大阪王将の冷凍餃子」って食べたことありますか?これ、冗談抜きで水餃子界隈でダントツのうまさだと思います…もうね、ぷっるぷるのモッチモチ! スープに浮かべて食べてもいいんだけど、レンチンして…

見よ!この溢れる肉汁を!「ジューシーお揚げ餃子」

どうも、ぼくです。 みてみて!!!! この溢れんばかりの肉汁!!!! 本日は油揚げを使用した、包むのめっちゃ簡単な激うまレシピをご紹介しちゃいます。 「ジューシーお揚げ餃子」 油揚げ使ってるんだから、餃子って呼んでいいのか?…と、一瞬自問自答し…