B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

おやつ

優しい気持ちになれる「牛乳もち」

どうも、ぼくです。 暑くなってきたので、最近 「レンチンレシピ」 or 「冷たいお菓子」ばっかり試作してます。 ということで、本日は冷たいお菓子を。 「ふんわり優しい牛乳もち」 白玉粉+砂糖+牛乳を 5分半レンチンするだけなので、だいたい15分ででき…

練乳・卵黄・牛乳だけで作る 「昔ながらのアイスクリン」

どうも、ぼくです。 我が家から一番近いコンビニがセブンなので アイスは専らセブンで購入しているのですが (遠いと溶けちゃうし…) 美味しいの多すぎてびっくりしちゃう… 特に最近は「茶ノ宮高貴」っていう紅茶のアイスが パッケージの見た目を覆す(?)…

サクサクもちもち「ごまもちパイ」

どうも、ぼくです。 皆さんはスーパーでついつい買ってしまうものってありますか? ちなみにぼくは、スーパーのパンコーナーに置かれている餅菓子!めっちゃ買います!!!ヨモギ大福・いちご大福・みたらし団子・ごまだれ団子…普通の団子は、自分でも作れる…

必要なのは砂糖大さじ1だけ!キャラメリゼフレンチトースト

どうも、ぼくです! 本日は、ほんのちょっとの材料と手間で フレンチトーストがおいしくなっちゃう レシピをご紹介しようと思います。 そのほんのちょっとの材料とは… 「砂糖大さじ1」!!!!! (タイトルですでにネタバレしてるのに…) フレンチトースト…

レンチン4分のきな粉クッキーがポリポリ旨い~!

どうも、ぼくです。 先日、スーパーで「おからクッキー」を発見。 今までの人生の中で食べてみる機会に恵まれなかったので、購入して食べてみたのですが、結構口の中の水分が持っていかれるものなのですね~!本当に「THE・おから」って感じでした!新鮮だっ…

究極の蒸しパン ふかふか野郎の親戚「極みチョコ」

どうも、ぼくです。 先日ご紹介した究極にフッカフカな蒸しパン 「ふかふか野郎」 を覚えておりますでしょうか? ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ www.bokuno.work Twitterでもかなりの反響をいただきびっくり! なんと170万人以上が見たらしい… (川崎市の人口が150万人と考える…

ここは店か?って思うほどうまいベリークレームダンジュ

どうも、ぼくです。 みなさん! スーパーで、梅とともに 氷砂糖がたくさん並ぶ季節がやってきましたよ~ (いや、1年中売ってはいるんだけどね) 梅酒や梅シロップみたいに1年かけて 漬けるのってワクワクしますよね✨ 一方 「そんなに待ってられるか~!」…

究極のチーズ蒸しパン「ふかふか野郎!!」

どうも、ぼくです。 蒸しパン、めっちゃおいしい… もちもち、むちむち、ふかふか…特に出来立てのおいしさは格別ですが、蒸し器を使うのはとっても面倒! そんな方に試していただきたいのが本日のレシピ! 「蒸し器不要のチーズ蒸しパン ふかふか野郎」 この…

3分でできるパリッパリ!エノチーせんべい

どうも、ぼくです。 週末まであと1日! 今週も皆さんお疲れさまでした✨ さて、本日ご紹介するのは そんな週末を応援するかのようなおつまみレシピ! 「たった3分でできちゃう えのチーせんべい」 材料を混ぜて、広げて 電子レンジで3分加熱するだけででき…

アツアツとろとろ~!ティラミスフレンチトースト

どうも、ぼくです。 本日も、昨日に引き続き 「カフェラテ」を使用したレシピを紹介します! 昨日は冷たい系だったので、 今日はアツアツ&とろ~り系で☀ ということで、本日はこちら! 「ティラミスフレンチトースト」 クリームチーズを塗った食パンを カフ…

サクサク・ジュワ〜な爆速カステラアイス

どうも、ぼくです。 じめじめ熱くなってきましたね~! やっと春花粉が落ち着いて、爽やかな5月を堪能していたというのに…なにやら梅雨&夏の気配今年は梅雨入りが早いそうですね(九州が過去2番目の速さで、もう梅雨入りしたとか) そんなじめじめ気候と言っ…

豆腐もちにアイスを混ぜたらトルコ風アイスになった件

どうも、ぼくです。 先日投稿した「とろっとろ豆腐もち」をご存じでしょうか?Twitterではインプレッションが414万を超えてちょっとしたプチバズりになりました。(ありがたい…) 出来心で、この豆腐もちにアイスを加えたところ… デデデデ~~~~…

騙されたと思ってクロワッサンをフレンチトーストにして!

どうも、ぼくです。 みなさん、フレンチトーストはお好きですか? 我が家は1週間に1度作るほどには好きです。 普段はぶ厚めの食パンに卵液を一晩浸して とろっとろなフレンチトーストにするのですが 実は、食パン以外で作ってもとってもおいしい✨ というこ…

余った食パンが生まれ変わる!ふかふかお好み焼きパン

どうも、ぼくです! 子育てをしているご家庭って めっちゃ食パンの耳余りませんか?? 我が家、めちゃくちゃ余るんですよ… フライパンにちょっと多めの油をひいて、揚げて 砂糖をまぶした揚げパンもよくやるんですけどそればっかりもなぁ〜 ってとで 最近、…

レンチン2分のロールケーキに好きなものを詰めるがいい

どうも、ぼくです。 まるごとバナナ(ヤマザキ)ってうまいよね… いつも最寄りのセブンイレブンで買っていたんだけど 最近いちごver.ばかり並んでいるのでとうとう買ってみたよ! 「いや、イチゴ、少なっっ!!」 いや、原価高いもんね。仕方ない、仕方ない……

スイートポテトを作るなら絶対に焼き芋を使うんだ!いいな?

どうも、ぼくです。 たまにググっと寒い日がきたりもしますが 季節はすっかり春!(なんならもう4月の半ば…) 悲しいかな冬の食材とはしばしのお別れ。 そんな中、未だに陣取っているツワモノも… \焼き芋だぁ~!!!/ (※紅だぁ~~~~の口調で) 焼き芋、…

3分でできる最高の和おやつ…!!「とろっとろ豆腐もち」

どうも、ぼくです! みなさん、お餅は好きですか? ぼくは大好きです!!!!!(即答) でも、お餅って冷えると固くなるから悲しい… 本日は、そんなお悩みもご無用! なんならめっちゃとろっとろな 「豆腐もち」を作っていこうと思います。 その名の通り、…

食べる手が止まらなくなる「スパイシーナッツ」

どうも、ぼくです! 30歳を超えてから、ほんのちょっぴり体を大事にしようと 間食を見直して、体にいいものを食べる機会を増やしました。 果物とか、ヨーグルトとか、ハイカカオなチョコとか! その中でも結構な比率で食べているのがナッツ。 もちろん、そ…

食パンが余ったら!ジェネリックポップコーン

どうも、ぼくです! みなさ~~~ん!!! キャラメルポップコーンは~ 好きですか~!?!?!?!!! ちなみにぼくは大好物です。 あの軽い食感、濃厚キャラメル、たまらないですよね… しかしながら、売っている場所は限られていて コンビニで手に入らな…

いつものフレンチトーストが豪華に!「レンジで作るラムキャラメルソース」

どうも、ぼくです! 皆さん、フレンチトーストって何で食べていますか? 我が家は粉砂糖 or 蜂蜜 or メープルシロップといったところ。あとはジャムかなぁ? (この中では一番メープルが好きだけど…高いので頻度は低め笑) こうやってみると、かけるものって結…

たまには丁寧に/ぜんざい

お久しぶりです、ぼくです。 あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い致します! ◓◓◓ 去年は超多忙な1年でした。 (ブログも全然更新できなかった) 2月頃のコロナに始まり、岐阜の実家へ家族で引っ越し。 長男の保育園探し、お嫁さんの…

10分でできる ジャリジャリ豆

どうも、ぼくです! 新年、初の風邪を引いてます。 めっちゃ寝込み丸。 そして、息子くんはというと… 新年早々産まれてはじめての怪我をしました。 これが本当に大変だった。 おぼつかない歩きで顔から転び、口の中をざっくり切る。止まらない血。2倍に腫れ…

甘栗で絶品!ラム酒香る栗汁粉

お久しぶりです!ぼくです! やべーーー! 1ヶ月以上更新できてなかった。 レシピの下書きはめっちゃ溜まってるのに! というのも、息子くんも無事1歳になった訳なんですが、iPhoneやらpcやらに興味津々でして…渡さないと大泣きするし、渡したら渡したでiPho…

セブンおやつアレンジ⑶安納芋チーズトースト

台風凄まじかったですね!!どうも、ぼくです。 我が家はなんともなかったのですが、ぼくが住んでいるマンションに付いているエレベーターが故障したらしく、復旧の目処が立っていなそうです…(どうやら、部品が破損したらしい???) そっかぁ、しばらくは…

セブンおやつアレンジ⑵バター安納芋あんパイ

10月10日に伝説の「moon」というゲームが、Switchで完全復活するらしいですね!どうも、ぼくです。 「moon」とは →1997年にPlayStationで発売されたゲームソフト。 このゲームのキャッチコピーは「もう、勇者しない。」 その文章の通り、主人公であるあ少年…

セブンおやつアレンジ⑴ わらび餅カフェラテ

モンハン発売しましたね!どうも、ぼくです。 子供が生まれる前までは、夫婦揃ってネットの海に潜っていたのですが(家にps4を2台完備)、流石に今は難しいか…ということで1つだけソフトを購入しました。交代でやります(笑) さて、今回はタイトル通りセブ…

片栗粉のミルクティーわらび餅

夕方、ヒグラシが鳴いていて、ちょっぴり悲しくなりました。 どうも、ぼくです。 悲しくなる音ってありますよね。 例えば、5時のメロディー(チャイム?)…悲しくなります。 ちなみに、ぼくが住んでいた福島では「夕焼け小焼けで日が暮れて〜」だったのです…

翌日までやわやわ白玉あんみつ+みたらし

日々息子くんが成長していて驚いています。どうも、ぼくです。 つかまり立ちどころか、歩行器でガンガン歩くし、手放しの立ちポーズもできるようになりました。スゴイネー! そういえば、おすわりが何故か正座なんですが、これってどうなんだろう。逆に足を…

フルーツビネガー(プラム)

〆切まであと3日。そんな中、仕事の相棒の具合がすこぶる良くないです。どうも、ぼくです。 ぼくがアニメーターになった時に購入した、WACOMの液晶タブレット。23歳の時だから、もう8年は一緒ってことになります。家にいる限り、起動しなかった日は1日もない…

春巻きの皮でもちもちクレープ

新刊の締め切りまであと2週間!ようやく少しゴールが見えてきました。どうも、ぼくです! 7月5日からは実家へ帰省することが確定したので(チケットも予約済み)それまでになんとしても終わらせねば…! さて、本日ご紹介のレシピはこちら‍♂️ 「春巻きの皮でも…