おつまみ
どうも、ぼくです！ みなさん、餃子って自分で作る派ですか？ ぼくはこの仕事をしているので作ることが多いですが 冷凍食品で手間抜きすることもしばしば✨ 冷食は、中身こそ変えられないけれど スープに入れたり、ざっくり刻んでチヂミにしたりと 結構いろん…
どうも、ぼくです！ いきなりですが…「過去一ふわんふわんな鶏つくねができたよ～」 …もうずっとこの配分でいく 鶏つくね、我が家では食卓に上がる頻度高め。 なぜって、業務スーパーで鶏ひき肉が安いから☺ 安くておいしいは正義ですよね✧＼\ ٩( OO )و /／✧ …
どうも、ぼくです！ みなさん、アヒージョには何を入れますか？ 一般的に魚介(貝類・エビ)とキノコが多いのではないでしょうか？ (お金に余裕がある時なんかは「牡蠣＋レモンアヒージョ」も最高ですよね…億万長者になりてぇ…) 今回は「チーズフォンデュかよ…
どうも、ぼくです！ みなさん、レバニラは好きですか？ もしかしたら、苦手な人もいるのではないでしょうか。 （学校給食でよく残ってたもんなぁ〜…） レバーが苦手な理由っておそらく ・独特の風味 ・食感がボソボソ ・加熱すると固くなっちゃう が多いと思…
どうも、ぼくです！ 春だ〜！ 新玉ねぎの美味しい季節がやってきました。 小さい子がいる我が家にとっては、新玉はかなり重宝 甘いし、柔らかいし、料理に使いやす〜い！ (足が早いのが唯一の欠点かな) 本日は、そんな新玉を使って 「もちもち！新玉ガレット…
どうも、ぼくです！ ３０歳を超えてから、ほんのちょっぴり体を大事にしようと 間食を見直して、体にいいものを食べる機会を増やしました。 果物とか、ヨーグルトとか、ハイカカオなチョコとか！ その中でも結構な比率で食べているのがナッツ。 もちろん、そ…
どうも、ぼくです！ みなさ～～～ん！牡蠣の季節が終わっちゃいますよ～～～！ （一般的に牡蠣の季節は11月～4月ころまで…悲しい…） というわけで今回は（今更ですが） この冬常に冷蔵庫に常備していたといってもいい 【牡蠣のオイル漬け】 をご紹介しようと…
どうも、ぼくです！ 居酒屋でちょっぴり体に優しいメニュー… そう…とろろの鉄板焼きだ～～！！ (酒を飲んでいる時点で、体に優しいかはさておき) とろろと卵の生地は、箸を入れると「しゅわ～ふわ～」！ 口に入れると「とろ～ん」で…本当においしい そんな、…
あまりにも寒すぎて、部屋の中にテントを広げようか悩んでいます！ どうも、ぼくです！ 大好きな漫画家さんが「家にテントを広げ、ふかふかの座布団やら毛布を入れて、最高の作業部屋を作っている」というツイートを見かけまして。も、もうね！ 「さ……サイコ…
秋だーーーー！！！！どうも、ぼくです。 先週とは打って変わって、だいぶ涼しくなりましたね〜っ。いいね、いいねー！セミもきっと過ごしやすくなったんじゃないかな。 ﾐﾝ ꇊ ﾐﾝ そんな先週、我が家は手足口病パンデミックでした。はじめは息子くんが感染。…
お久しぶりです！ぼくです！ 新書の出版・サイン会も無事終わり、詰まっていた仕事もほぼほぼ片付きましたーー！長かった〜 書籍の脱稿後も、サイン本を描いたり、色紙を描いたり、イベントを考えたり、特典を描き下ろしたりと………意外と大忙しでした(笑) で…
お久しぶりです！ぼくです。 昨日、ようやく新しい出版の仕事が全て終わりました〜！完成だー！！！！ あとは印刷所で擦られるのを待つだけ… 発売日は7月27日だそうです。 その告知はまた、今度( ˘ ˘ )笑 最近忙しくて全然ブログが更新できていなかったので…
悲しいことに、今年初の蚊に食われました。どうも、ぼくです。 ぼくはどうでも良いんです！ 息子が刺されたらどうしよう 我が家は猫を飼っているので、アースノーマット的なものもできないし………や、ヤられる前にヤるしかない！！！と、殺気立っています。 そ…
完全に夜型生活なので18時すぎると元気になります。どうも、ぼくです。 息子くんが生まれてから、わざと昼夜逆転をして子育て中。12時に起床し、22時まで家事と育児の時間。そこから7時まで仕事をして、お嫁さんにバトンタッチ。出勤まで育児と家事をしても…
今日は友達8人を呼んで、息子くんの初節句をお祝いしました。どうも、ぼくです。 昨日のブログで書いた通り、メニューは「子供が好きそうな食べ物」を作ることになり、唐揚げ・チーズ春巻き・オニオンマヨサラダ・巨大ハンバーグ・ナポリタンにしました。 た…
