B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

レシピ

レンチンのみ!鶏大根のリボン煮

あまりにも寒すぎて、部屋の中にテントを広げようか悩んでいます! どうも、ぼくです! 大好きな漫画家さんが「家にテントを広げ、ふかふかの座布団やら毛布を入れて、最高の作業部屋を作っている」というツイートを見かけまして。も、もうね! 「さ……サイコ…

甘栗で絶品!ラム酒香る栗汁粉

お久しぶりです!ぼくです! やべーーー! 1ヶ月以上更新できてなかった。 レシピの下書きはめっちゃ溜まってるのに! というのも、息子くんも無事1歳になった訳なんですが、iPhoneやらpcやらに興味津々でして…渡さないと大泣きするし、渡したら渡したでiPho…

これ一品で大満足!お手軽タコライス!

あっつーーーーーー!!!めちゃくちゃ暑すぎてダレてます!どうも、ぼくです。 さすが、台風一過。今日も暑い!!! 都内でも熱中症で何人か倒れているらしいです…異常気象〜 異常気象といえば、地球温暖化の影響で秋刀魚がめちゃくちゃ高騰化しているらし…

レンチンのみ!包丁不使用!ジャージャー茄子

秋だーーーー!!!!どうも、ぼくです。 先週とは打って変わって、だいぶ涼しくなりましたね〜っ。いいね、いいねー!セミもきっと過ごしやすくなったんじゃないかな。 ミン ꇊ ミン そんな先週、我が家は手足口病パンデミックでした。はじめは息子くんが感染。…

翌日までやわやわ白玉あんみつ+みたらし

日々息子くんが成長していて驚いています。どうも、ぼくです。 つかまり立ちどころか、歩行器でガンガン歩くし、手放しの立ちポーズもできるようになりました。スゴイネー! そういえば、おすわりが何故か正座なんですが、これってどうなんだろう。逆に足を…

「柔らか蒸し鶏のネギラー油がけ」

お久しぶりです!ぼくです! 新書の出版・サイン会も無事終わり、詰まっていた仕事もほぼほぼ片付きましたーー!長かった〜 書籍の脱稿後も、サイン本を描いたり、色紙を描いたり、イベントを考えたり、特典を描き下ろしたりと………意外と大忙しでした(笑) で…

◯◯を入れてふわふわ!照り焼き鶏つくね

お久しぶりです!ぼくです。 昨日、ようやく新しい出版の仕事が全て終わりました〜!完成だー!!!! あとは印刷所で擦られるのを待つだけ… 発売日は7月27日だそうです。 その告知はまた、今度( ˘ ˘ )笑 最近忙しくて全然ブログが更新できていなかったので…

フルーツビネガー(プラム)

〆切まであと3日。そんな中、仕事の相棒の具合がすこぶる良くないです。どうも、ぼくです。 ぼくがアニメーターになった時に購入した、WACOMの液晶タブレット。23歳の時だから、もう8年は一緒ってことになります。家にいる限り、起動しなかった日は1日もない…

鶏ピーマンのガーリックオイマヨ

一昨日の夜に息子くんの体調がめちゃくちゃ悪化してまして、夜間病院へ行って来ました。どうも、ぼくです。 はじめての風邪で「高熱(39度)+吐き気+大泣き」な様子だったので、ぼくもお嫁さんもだいぶアワアワしてしまったのですが…先生曰く「これだけ泣い…

春巻きの皮でもちもちクレープ

新刊の締め切りまであと2週間!ようやく少しゴールが見えてきました。どうも、ぼくです! 7月5日からは実家へ帰省することが確定したので(チケットも予約済み)それまでになんとしても終わらせねば…! さて、本日ご紹介のレシピはこちら‍♂️ 「春巻きの皮でも…

我が家のド定番🐥鶏チリ〜!

昨日はしゃるに息子くんと遊んでもらい、夜は家族+しゃるで焼肉を食べに行きました。どうも、ぼくです。 我が家の近くにめちゃ安&美味しい焼肉屋があってですね…「さんたま」って言うんですけど。 タンなんて、1枚でろっと出てくるんです。ほんとサイコー!…

するめたまこん

悲しいことに、今年初の蚊に食われました。どうも、ぼくです。 ぼくはどうでも良いんです! 息子が刺されたらどうしよう 我が家は猫を飼っているので、アースノーマット的なものもできないし………や、ヤられる前にヤるしかない!!!と、殺気立っています。 そ…

ごま油が香る炙りヅケ丼

4月の誕生日にガスバーナーが欲しいと言ったけれど、お嫁さんから却下されました。どうも、ぼくです。 その代わりにちゃんと腕時計を貰ったんですがね!ガスバーナーは…なんか…怖い…と言われました。うん。わからなくもない(笑) そんな話を友達の豪くんにし…

ツナと白菜のだしマヨサラダ

俺、この仕事終えたら…岐阜の実家へ帰るんだ……… どうも、ぼくです。 ペロッ、これは…死亡フラグ!!! 結婚の挨拶以来、実家へ帰っていなかったので、今年の夏休みは実家へ帰ろうという話に。子供も産まれたしねぇ! ちなみにぼくは、生まれも育ちも福島でし…

鰯のちょい和風ラタトゥイユ

今週木曜、新刊のレシピ撮影会があります。どうも、ぼくです。 フードさん、カメラマンさん、出版社の方々が我が家に来て撮影会をするのですが、キッチンは片付けねばならないし、冷蔵庫はすっからかんにしなければならないしで、めちゃくちゃ大変。 あと、…

がっつけ!味噌マヨ生姜焼き!

フォロワー様からステキな麦茶の詰め合わせをいただきました。どうも、ぼくです。 なんと、フルーツフレーバーの麦茶! (三國屋さんで販売しているそうです。サイトを見つけたので貼っておきます→http://www.mikuniyazengoro.com/fs/zen3928/c/fruit_mugicha…

筑前茶碗蒸し

最近録り溜めていたテレビ番組をようやく消化し始めました。どうも、ぼくです。 眠いけど寝れないギャン泣き 親が視野から居なくなってギャン泣き 寝返り体制がキツくなってギャン泣き 夕方に悲しくなって(以下略 な、息子くんなので、日中は掃除とご飯を作…

肉汁じゅわ〜な基本のハンバーグ

今日は久々のしっかり雨。朝7時に仕事を終えてベットに入ったのですが、窓越しに聞こえる強めの雨音が心地よくて、しばらく聞き入ってました。どうも、ぼくです。 通勤している会社員の方には申し訳ない。雨、めっちゃ嫌ですよね。ぼくも会社員だったころは…

しゅわしゅわメロンソーダゼリー

悲しいことにいい天気も今日までだそうで…慌てて息子くんのおもちゃを洗濯しました。どうも、ぼくです。 沖縄・鹿児島の方ではめちゃめちゃ豪雨らしく、明日には東日本も天気が崩れるらしい…そのわりには気温が高いので、ジメジメかなぁ。嫌だなぁ( ´ ` ) そ…

鶏と大根のリボン煮

昨日の残りのいぶりがっこは、仕事のお供となって消えました。どうも、ぼくです。 お茶を飲みながらつまんでいたら、いつのまにか消えてた… 最近は夜〜朝に仕事をするので、どうしてもお腹が空くんですよね…炭酸水が手放せない〜! さて本日は「鶏と大根のリ…

ネギと鶏の照り焼きタルタル

しゃるくんから少し遅い誕生日を貰いました!どうも、ぼくです。 誕生日プレゼントですが ・めっちゃ体にいいお茶 ・めっちゃうまいゴマ餅 ・いぶりがっこ(大根を燻製した漬物) でした。 しゃるくんっぽい〜〜〜(笑) 本日は、そんないぶりがっこと、野菜室で…

20分ハヤシライス

6月にイラストレーターさんたちとピクニックをすることになったので、テンションがめちゃ上がってます。どうも、ぼくです。 みなさん、子供(赤ちゃん)が来るとのことなので、買っちゃいました!ミニテント! ↓↓↓ Coleman(コールマン) スクリーンIGシェード (…

茄子とおろしポン酢のガーリックチキン

今朝8時。仕事を終え、ようやく寝付いたころに管理人さんに起こされました。どうも、ぼくです。 「雨が降ってるよ〜!干してたカーペットしまった方がいいよ〜!」な親切チャイムだったのですが、とても悲しかった!笑 さてさて、本日のレシピはこちら。 「…

三つ葉とザーサイのナムル

今日はめちゃくちゃいい天気でしたねーーーー!朝から珍しく活動的でした。どうも、ぼくです。 普段はめちゃくちゃ夜行性なんですけどね。カーペットを洗ったり、風呂の壁を念入りに洗ったりと、朝からめちゃくちゃ家事しました。 天気がいいとやる気が出る…

レンジで!失敗しないキャラメルソース

久々に自分に対してモヤモヤしていた1日でした。どうも、ぼくです。 ちょっと仕事で色々悩むところがありまして…ぼくが、言いたいことを一度言って、それが通らないと我慢してしまうことが多いのが悪いんです。結局、後になって後悔してしまう。 フリーラン…

パリパリ中華クラゲもどき

完全に夜型生活なので18時すぎると元気になります。どうも、ぼくです。 息子くんが生まれてから、わざと昼夜逆転をして子育て中。12時に起床し、22時まで家事と育児の時間。そこから7時まで仕事をして、お嫁さんにバトンタッチ。出勤まで育児と家事をしても…

boku家のレトルトカレー

両親から少し遅めの誕生日プレゼントが届きました。どうも、ぼくです! 美味しい揖斐茶や、若鮎の佃煮など色々入っていたのですが、特に「久世福商店」の和ジャムセットが入っていてテンション上がりました。(https://item.rakuten.co.jp/sc-rkt/dmg-0220/) …

ふっくらジューシー!オイルしゃぶしゃぶ

「GW最終日なので、なんか変わった飯が食べたい!!!」と、カレーから急遽メニュー変更をしました。どうも、ぼくです。 我が家のカレー、3日間食べ続けられるように作るので、めっちゃ楽になるんですけどせっかく最終日だし、ちょっとイイご飯食べたいじゃ…

韓国海苔とチーズのサクサク

今日は友達8人を呼んで、息子くんの初節句をお祝いしました。どうも、ぼくです。 昨日のブログで書いた通り、メニューは「子供が好きそうな食べ物」を作ることになり、唐揚げ・チーズ春巻き・オニオンマヨサラダ・巨大ハンバーグ・ナポリタンにしました。 た…

ふわふわだし巻き卵

今日は部屋を真っ暗にして、家族で「リング」を観ました。どうも、ぼくです。 リング、めちゃくちゃ久々でだいぶ忘れていて、すごく楽しめました。それにしても、昔の映画だからなのか、音量が凄い小さい!久々にテレビボリュームを45まで上げました(普段は2…