BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

かぼちゃ+クーリッシュで!「パンプキンフラッペ」

どうも、ぼくです。 昨日はHalloweenにぴったりなかぼちゃプリンのレシピをご紹介しましたが、本日はもっとお手軽にできるかぼちゃドリンクをご紹介します! 【材料2つで!パンプキンフラッペ】 そう…材料2つ…かぼちゃと何でしょうか! 答えはクーリッシュ…

フライパンで!「まったり濃厚かぼちゃプリン」

どうも、ぼくです。 みて!このかぼちゃプリン!めっちゃ美味しいうえに、なんとフライパンでできます!!…ということで、ハロウィンを今週末に控えた本日のレシピはこちら✨ 【まったり濃厚かぼちゃプリン】 お好みのかぼちゃ量で作れるのだけど、MAXの250g…

冷凍パイ生地の余りで!「じゃりじゃり食感がうまい パイクッキー」

どうも、ぼくです! 今回は冷凍パイ生地の余りでよく作るおやつをご紹介しようと思います。 「じゃりじゃり食感がうまい パイクッキー」 簡単に言えば、パイシートに砂糖(や、お好みでくるみ)をまぶしてフライパンで両面カリッと焼くだけ✌✨それなのにやみ…

パイシート×トースターで!「三角カスタードチョコパイ」

どうも、ぼくです。 10月13日って何の日かご存じですか? …そうです。三角チョコパイ発売日です(笑) 三角チョコパイって期間限定なんですよね!ず~っとやってほしいのに…ということで、本日はパイシート×トースターで作る 「三角カスタードチョコパイ…

和風の食材で!「ほくほく優しいシュクメルリ」

どうも、ぼくです。 だいぶ寒くなってきましたね~! こう寒いと、鍋やクリーム系が食べたくなってくる~!ということで、本日は和の食材で作った「ほくほく優しいシュクメルリ」をご紹介しようと思います。 ちなみにシュクメルリというのは、簡単にいうと「…

プチッと鍋シリーズで「あさり風味のガリバタスープ」

どうも、ぼくです。 エバラ食品さんのプチッと鍋シリーズに「あさりとホタテの旨塩鍋」があるんですけど 「…そんなこと言われたら、あさりバターにするしかないじゃん!!!」 ということで、本日のレシピはこちら! 「あさり風味のガリバタスープ」 レモン…

レンチン発酵でめちゃ時短!「肉汁がすごい肉汁まん」

どうも、ぼくです。 見て見て!この肉汁あふれる肉まんを! ごま油で底はカリッと中はジュワッと 寒くなってきたので、過去に出した肉まんレシピを調整してレンチン発酵の生地の肉まんを作ってみたのですが…か、かなり美味しい!!!!! ということで、本日…

甘煮を使ってお手軽!「もっちもちおいもドーナツ」

どうも、ぼくです。 本日はフジッコさんのさつまいも甘煮を使った、お手軽おいもおやつをご紹介します 「もっちもちおいもドーナツ」 生のさつまいもではなく、甘煮のさつまいもを使うことで、潰すのも楽チン!味も美味しい!時短!…などなどメリットがたく…

ツナご飯

どうも、ぼくです。 いきなりなんですけど、ぼくは福島のいわき出身です。魚介や桃がめっちゃ美味しくて、大好きな地元。そんないわきは、子供の給食人気第一位が「カレー」ではなく別メニュー! ということで、本日ご紹介するのは 【いわき給食人気No.1!ツ…

セブンのチカラで、コメダ風「たっぷりたまごのピザトースト」を錬金!

どうも、ぼくです。 みなさん、コメダって行ったことありますか?そうです。あの、ソフトクリームが中央に鎮座した「シロノワール」で有名なコメダです。スイーツ系はもちろん、お食事系も凄まじく美味しい!(そしてデカイ!) しかしながら我が家の次男はあ…

どれだけ冷やしてももちふわ〜な「冷やしみたらし」

どうも、ぼくです。 先日、綺麗な黄色の「かぼちゃしらたま」をご紹介しましたが、今回は白色のしらたまを使ったレシピです 「モチふわ食感の冷やしみたらし」 絹ごし豆腐を練り混ぜることで、どれだけ冷やしても、翌日になっても「もちふわ〜!」な食感に仕…

みそ×バターは最強タッグ!!!「みそバタ里芋」

どうも、ぼくです。 みなさん「献立いろいろみそ」をご存じですか? イチビキという会社さんから発売されている赤味噌で、すでにだしや砂糖が配合されていて味が調整されているんですけど…これが万能すぎる! 味的には甘めなので、味噌汁などに使うというよ…

もち米を使わないのに「まるでもち米!」なもっちもちおはぎ

どうも、ぼくです。 本日はもち米不使用なのに「まるでもち米!」な仕上がりのおはぎができちゃうレシピをご紹介します 「切り餅DEもっちもちおはぎ」 ちなみにこちら、フジッコさんに提供させていただいたもので、フジッコの白花豆(煮豆)を使用することで…

果物・お酢・氷砂糖を同じ重さずつ漬けるだけ「柿のフルーツビネガー」

どうも、ぼくです。 本日は1週間待つだけの、簡単なフルーツビネガーの作り方を紹介します!どの果物で作ってもOKなのだけど、今回は今が旬の「柿」を使ってつくっていくよ✨ 「柿のフルーツビネガー」 ちなみに果物・お酢・氷砂糖を同じ重さずつ漬けるので…

チーズがびよ~~~ん!「お鍋ひとつで!チーズ巾着」

どうも、ぼくです。 あっ、これ、映っているのは妹なんですけど… 去年(1年間岐阜に帰省していた)妹に作った「チーズ巾着スープ」をTwitterにUPしたところ、謎にバズったのでこちらでも紹介しようかなと!笑 「お鍋ひとつで!チーズ巾着スープ」 ちなみに…

10分でできる罪おやつ 「さつまいものハッセルバック」

どうも、ぼくです。 秋といえばイモ・くり・南瓜✨ その中でも、本日はイモを使った10分でできる罪おやつを紹介しちゃいます 「さつまいものハッセルバック」 これね… ほくほくさつまいも×とろとろチーズ×カリカリベーコンでこれだけでも最高なのに、ここには…

1分レンチンするだけ!「お手軽チーズフォンデュソース」

どうも、ぼくです。 本日は「チーズ欲」が高まった時に一瞬で作れるレシピをご紹介しちゃいます 「お手軽チーズフォンデュソース」 レンチン1分でできちゃうこのソース… でもでも絡めちゃいな‼️ それでは、行ってみよう〜!!! 材料はこちら‍♂️<2人分 ・…

ふわふわもっちり!パサつかない!「ヨーグルトパンケーキ」

どうも、ぼくです。 10月になり、すっかり食欲の秋到来! 本日は、小腹が空いた時にも主食にもぴったりなパンケーキをご紹介します。 「ふわふわもっちり、ヨーグルトパンケーキ」 ヨーグルトを使用することで、パサつかず、ふわふわもっちり食感のパンケー…

味付けは3つだけ✨じゅわうま~!「油揚げのぐるぐる焼き」

どうも、ぼくです。 本日は、ありがとう油揚げ!そしてこれからもよろしく!油揚げ!!!…な、レシピをご紹介します(どんなだ) 「じゅわうま~!油揚げのぐるぐる焼き」 ちなみに味付けは、焼肉のたれ+ポン酢+にんにくチューブの3つだけ✨これだけでしっ…

秋を閉じ込めたような「金木犀シロップ」「金木犀ゼリー」

どうも、ぼくです! 毎年、秋になると金木犀シロップを作っているのですが、今年は、金木犀×白ワイン×氷砂糖で作ってみました〜! また、そのシロップを三ツ矢サイダーと合わせて、しっかりしゅわしゅわ感じる炭酸ゼリーにしたら、相性良すぎたので併せてレ…

罪深過ぎる「わさびタルタルのサーモンレアカツ」

どうも、ぼくです! 先日いくらレシピを紹介したばかりですが、いくらがおいしい季節ってことは…そう。鮭も美味しい季節ってこと!!!! ということで本日は罪深い鮭レシピです 「わさびタルタルで食べるサーモンレアカツ」 サーモンのレアカツだけでもだい…