どうも、ぼくです。 いや～～～！暑い！暑すぎる！！！ せっかく購入した子供たちのお庭用プールも、この暑さではなかなか実施できていません。もう少し気温が下がるまで待ってね…ごめんね… 一方でガンガンに日焼けした夏休み中の小学生が、虫取り網を片手に…

どうも、ぼくです。 皆さん、夏休みのご予定はお決まりですか？ 我が家は今年4年ぶりにBBQをする予定があります✨前の職場の人たち（アニメ会社）と毎年夏にBBQをするのがお決まりだったのですが、コロナ禍でしばらくできず…なのでみんなと合うのも本当に久々…

どうも、ぼくです。 以前ご紹介した、鶏ひき肉で作るカツを覚えておりますでしょうか？ これ、Twitterでもかなりの方が試してくださって「本当にもさもさしない！」「子供がすごく食べやすかった！」「バッター液不要なのが楽すぎる！」など、嬉しいコメント…

どうも、ぼくです。 ちょっぴりおかずが足りない時によく作るエリンギのバター醤油 うまみたっぷりのエリンギにバター醤油がよく合う～～！大きくカットすればプリップリの歯ごたえで楽しいし、格子状に切子を入れれば味が染みて美味しい！ そんなエリンギの…

どうも、ぼくです。 先日、フォロワー様から立派で甘いとうもろこしをたくさん送っていただきました！子供たちが特に大好きなので本当に嬉しい…✨ とうもろこしってすぐ腐るわけではないのですが、収穫後どんどん甘みが落ちていく野菜！なので、受け取ったそ…

どうも、ぼくです。 実は先週木曜日から、親族の葬儀でお嫁さんだけ帰省していました。 子供たちにとっては、初めてママに会えない3日間。初日こそ「たくさんゲームできる！」「おやつたくさん食べてもいい？」など元気モリモリでしたが、最終日には二人とも…

どうも、ぼくです。 みなさんは卵焼きをどのくらいの頻度で作りますか？ 我が家は子供たちが甘い卵焼きが好きなので、少なくても２日に１度は作ります。 しかしながら最近は、卵の値段がたっっかい！！ 世界的に物価が上昇しているのに加え、ここ数年のウク…

どうも、ぼくです。 暑さでとろけそうな日々が続いている今日この頃 一方で、自分の仕事的には秋レシピの撮影が始まりました。企業様とのお仕事は、だいたい3か月以上前から始まることが多く、昨日もグラタンの撮影を… 真夏のグラタン、くどいぜ… こうなった…

どうも、ぼくです。 みなさんは、夏のドリンクと言ったら何を想像しますか？ 麦茶？アイスコーヒー？カルピス？ 我が家は子供たちがいるので、１年中麦茶を作って冷蔵庫に待機させているのですが、夏になるとそこにジャスミン茶が追加されます。夏の暑さにす…

どうも、ぼくです。 みなさん、3連休はいかがお過ごしでしたか？ 我が家は特に外へは出ていないのですが、友達のしゃるくんが泊まりに来てくれたので、庭プールをしたり、家焼肉したり、家ドーナツしたり、スマブラ大会したりと室内を満喫しました。 久々に2…

どうも、ぼくです。 皆さんの地域は、夏のお祭りありますか？ 今住んでいる場所では特に大きいお祭りはないのですが、地元の福島では3日間連続で大きいお祭りがあって、子供の頃はそこへ連れて行ってもらうのが楽しみでした。 特に売店！食べ物屋さん！！！ …

どうも、ぼくです。 暑い日が続くようになって、なぜか揚げ物をする回数が増えました 推測するに、子供の食欲維持のために、子供が大好きな揚げ物を無意識に作っているのかな…と。あとはどうせ汗だくだくなので、揚げ物してもしなくも一緒だ！！って開き直っ…

どうも、ぼくです。 前々からブログには書いていましたが、暑い季節になると食欲がガクッと落ちるタイプの人間でして…今年もその兆候が出てきたので、慌ててヤマモリのグリーンカレーを注文し、無印のカレーをまとめ買いしてきました カレーって、バテてる時…

どうも、ぼくです。 もう…冷たい飲み物か そうめんしかすすりたくない… そんな気候じゃありませんか？ 自分が住んでいるところは昨日37度… 「えっ、37度って人が住める環境でしたっけ！？」とびっくりしました（笑） 自分が小さい頃は、夏休みあたりで30～32…

どうも、ぼくです。 ここ最近、保育園でアデノウイルスやインフルエンザ、手足口病などが大流行！子供たちが感染するのが怖い…ということで、自主的に保育園をお休みしていました。 最近、長男くんは「ぼく＝料理の仕事している」と認識したようで、作業場に…

どうも、ぼくです。 みなさん、コメダのジェリコをご存じですか… もっというと、ドロリッチをご存じですか… そう。気分は完全に 「美味しいコーヒーゼリードリンクが飲みた～～い！」 もしかしたら、このブログを読んでくださっている人の中には「えっ、ドロ…

どうも、ぼくです。 昨日UPした「レモンマドレーヌ」ですが、忘れないうちにアレンジ版もUPしとこうかなと思いまして…！（忘れると1年後とかになるの、あるある笑） ということで本日ご紹介するのは、抹茶の焼き菓子！ 「トースターで抹茶マドレーヌ」 やっ…

どうも、ぼくです。 暑いとすっぱいものや爽やかなものが食べたくなりますよね！ 我が家も酢の物を作る回数が増えたり、レモンを常備するようになったり、子供たちがお風呂あがりにオレンジジュースを欲しがるようになりました。わかるぞ…お風呂上がりのオレ…

どうも、ぼくです。 昨日の雷はすごかったですね～～！ 実は昨晩、料理研究家さんたちとご飯があって深夜までで外にいたのですが、地元の駅に着いたあたりで空を見上げたら、「この世終わるんか？」ってくらい稲妻が確認できて笑ってしまいました。映画みた…

どうも、ぼくです。 まさに梅雨☂ ここ最近、雨が続いて困りますね～！まだ、涼しければいいんだけど、これで気温が30度近いからつらい！！！早くカラッと暑い夏になってくれ～～✨ さて。本日はフジッコさんのフルーツセラピーを使用した、ぷるぷる×爽やかな…