どうも、ぼくです。
前々からブログには書いていましたが、暑い季節になると食欲がガクッと落ちるタイプの人間でして…😿今年もその兆候が出てきたので、慌ててヤマモリのグリーンカレーを注文し、無印のカレーをまとめ買いしてきました🙌
カレーって、バテてる時でも食べれるよね🍛
（特に激辛が食べたくなる）
…ということで、ブログでもカレーレシピをご紹介していこうかな！と思います。
「レンチンでできるバターチキンカレー」
そう！レンチンでできる✨（重要）
材料を混ぜていって、2回レンチンするだけで、超美味しいカレーが食べれちゃう！自分は急ぎのお昼ごはんに作ることが多いです！
実はバターチキンカレーってとっても簡単。その上、だいぶマイルドな味付けなので、甘口のカレールーを使用すれば、こどもも美味しく食べられます✌
ジップロックコンテナなどの耐熱タッパーがあれば最高ですが、もしない場合は加熱可能な大きめどんぶり＋ふんわりラップで代用しても◎
実はこれ、KADOKAWAで連載されている小説「 Happy♡Table」に提供させていただいているレシピだったりします。小説のキャラクターたちが、自分のレシピを食べてくれているのって、凄くうれしい。
【🍚#ハピてる 本編更新!!】
— Happy♡Table－いっぱい食べるキミが好き－公式 (@gs_happytable) 2023年7月10日
ノア🍭のピンチに颯爽と登場した艶姫（結菜🥕）✨２人の爽快活躍劇をお見逃しなく!!
食欲の湧かない日にも👍
ぼく氏（@boku_5656）制作考案
最強な香りがそそる💕もろこし焼きおにぎり🍙のレシピもばっちり掲載!!
✅G'sチャンネルで今すぐ読む🔽https://t.co/6bzUOkCWJz pic.twitter.com/FEDtwIijsY
最新回はとうもろこしの焼きおにぎりでした🙌
こちらも後日ブログにUPしますね🌽夏～～！
それでは、いってみよう～！
🍛🥄☀🍛🥄☀🍛🥄☀🍛🥄☀
材料はこちら💁♂️＜1～2人分
A 鶏もも肉1/3枚（約100g）
A 無糖ヨーグルト60g
B 玉ねぎみじん切り1/3個
B トマトジュース150㏄
B あればにんにくチューブ小さじ1
B あれば生姜チューブ小さじ1
C お好みのカレールゥ30g
Cバター10g
・生クリームお好みで
鶏肉は一口サイズにカットし、ヨーグルトと一緒に耐熱容器（自分はジップロックのフードコンテナ1100㎖を使用）に入れて軽く混ぜます。
もし可能なら、この状態で30分間冷蔵庫で休ませてみて！お肉が柔らかく仕上がるよ✌
使ったフードコンテナはこれ ↓↓↓
そこにBを加えたら
軽く混ぜて
タッパーの蓋を上に置いて（閉めない）500wで5分レンチン！
火傷に気を付けて取り出したら
温かいうちにCを入れて、溶かし混ぜます
再び蓋を上に置いて、今度は3分レンチン！
これだけで超マイルドで美味しいカレーが出来上がりました～🙌✨
ごはんをよそって、カレーを流したら
お好みで生クリームをかけて召し上がれ🥄
お水の代わりにトマトジュースを使用するので酸味がきつくならず、トマトの旨味だけがしっかり加わります。また、ヨーグルトとバターのおかげで超マイルドな仕上がり🙌
まさに夏におススメの味☀
使用するルウは、お好みの辛さのものでOKです👍
是非レンチンだけのカレーで、夏の暑さを吹き飛ばしてみて下さい！
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それでは、またね👋
