どうも、ぼくです。
皆さん、以前紹介した「ふかふか野郎」を覚えておりますでしょうか。レンチン3分半の、びっくりするほど膨れるアレです
本日は、そんなふかふか野郎の新しいアレンジをご紹介します
「ふかふか紅茶蒸しパン」
フジッコさんの「大豆のヨーグルト」を使用してみたところ、いつものヨーグルトよりも安定した膨らみになりました。大豆パワーでしょうか(ホットケーキも豆乳で作るとよく膨らんだりするので)
今回もいつも通り、ビニール袋で材料を混ぜ混ぜ〜→タッパーに流し、蓋を上に置いて 3分半〜4分チンするだけ✨お手軽~✨
そして何より、ホワイトチョコ×紅茶の組み合わせがとっても美味しいので是非お試しあれ!!!それでは、いってみよう~!
ちなみに以前のふかふか野郎は
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材料はこちら💁♂️<1~2人分
A フジッコ「まるごと大豆のヨーグルト」80g
A ホットケーキミックス100g
A 好きな紅茶のティパック2分の1袋
A 砂糖大さじ2
A 卵1個
・油適量
・刻んだ板チョコ2分の1枚
まずはポリ袋にAを入れてよく揉み混ぜていきましょう!
もうこれで生地の完成✨
タッパーの内側に油を塗ったら(使用しているのは、ジップロックの820㎖!これが一番丁度いいサイズです✨)
生地を流し
お好みで刻んだor割った板チョコを散らして
ふたを上に乗せます(閉めない!!)
あとは電子レンジで3分半~4分レンチンするだけ!
火傷に気を付けて取り出し、周りに軽くナイフを入れて勢いよくひっくり返す!!!
ジャジャ~~~ン
これぐらい膨らむと、嬉しくなっちゃうよね(笑)
物凄く紅茶の良い香りと、甘い板チョコが最高に合います!!!
一瞬でできちゃうので、おやつに、軽食に是非!
それでは、またね👋