BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

おいしいお店

バター不使用だからこそ、軽くてうまい【トースターで焼けちゃうチョコブラウニー】/阿佐ヶ谷飲みの話

どうも、ぼくです。 いよいよ明日はバレンタイン みなさん、チョコレートの準備はできていますか? …ということで本日も張り切ってチョコレートレシピをご紹介していきます 「バター不使用のブラウニー」 ブラウニーってバターを抜いて作れるの?…と思った方…

この世には、こんなに美しい板チョコがあるんだ…「tabletchocolat」の話

どうも、ぼくです。 先日このブログで、自分の「推し洋菓子店」で、バレンタインチョコを予約してきた話をちらっとしたのですが… 本日のブログは、予約していたチョコレートを受け取ってきたよ~!!!という、完全に自分の感想メインの内容となっております…

マヨネーズってすごい!「やわやわとり天」下味にも衣にも!

どうも、ぼくです! 自分は昔、漫画家やゲームクリエイターの方々と、三鷹でシェアハウスをしていたのですが、その近くに「五頭」というめちゃくちゃおいしいうどん屋さんががありまして!ハウスメイトとよく通っていました(しかもちょい飲みもできる✨笑) …

寒い日のご馳走【ほたてと蕪のクリーム煮】 ほたてふわふわ。蕪とろとろ。

どうも、ぼくです。 昨日から寒さが厳しくなってきましたね… 自分は昨日、東小金井の"Les alternatives"というお店のチョコレートを予約しようと思い、朝9時から1時間半並んだのですが、本当に寒くてびっくりしちゃった。前日まであんなに暖かかったじゃん……

10分で即出来!「中華屋のラーメンスープ」炒飯と一緒に!

どうも、ぼくです。 昨日はガーリック炒飯のレシピをUPしましたが、本日はそんな炒飯メニューの時に付け合わせとして出している、10分でできちゃうお手軽スープレシピをご紹介します! 「中華屋のラーメンスープ」 実は今までUPしてきた中華スープは、全てこ…

上下を逆にして焼くから、弾ける食感!「シュマッツェンパイ」

どうも、ぼくです。 突然ですがみなさん、シュマッツェンをご存じですか? マルエツさんから販売している燻製の香り豊かなウインナーなんですけど…どのメーカーよりも肉汁の量が本当に多くて!!! ちょっと汚い話ですが、かじりつくたびにめっちゃ肉汁が飛…

丸亀製麺風!こくうま×ジューシーな「トマたまカレーうどん」

どうも、ぼくです。 みなさんは、丸亀製麺の「トマたまカレーうどん」を食べたことがありますか? にんにくや生姜がしっかり効いたガツンとしたカレーに、トマトの酸味、卵のコクが加わって凄まじく美味しい!!!仕上げにチーズをのせたタイプも販売されて…

メンマの旨味で青椒肉絲

今年はGWに旅行の計画が無くて少し悲しかったんですけど、どうやら都内でインフル・麻疹が流行っているらしく「じゃあ、仕方ないか!」と諦めがつきました。どうも、ぼくです。 お陰で仕事に集中できそうです。笑 ということで友達の「しゃる」「豪くん」を…

鶏ビアーでは生親子丼を頼め!

お久しぶりです。ぼくです。 ブログを始めるぞ!なんで意気込んでいた癖に気づいたら1年以上放置してました。本当、仕事以外は安定の三日坊主野郎です。 話は変わりまして 今日は自分の誕生日でした。「せっかく誕生日なので美味いものでも食べに行こう!」…