どうも、ぼくです。 先日、友達と飲み会をしていた際に「ようやく春菊の値段が下がってきたから、サラダに使えるね～！」と言ったところ「えっ、春菊って生で食べられるの！？」とかなりびっくりされました。 自分は、春菊をはじめ、チンゲンサイも生食のま…

どうも、ぼくです。 バレンタインのレシピ更新が終わった後、子供からかなりビックな風邪を頂きまして、1週間程お仕事をお休みしておりました。今日からまた復活です✊✨ さて本日は、以前ご紹介した「ごろごろポタージュ」の別お野菜ver.をUPしていこうと思い…

どうも、ぼくです。 昨日は体調不良で一日ダウンしていました バレンタイン前にすべてのレシピを流そうと思ったのに、1レシピだけ当日になってしまって、申し訳ない～～～！！！せっかく動画とレシピイラスト描き終えていたのにな…悔しい… 気を取り直して最…

どうも、ぼくです。 本日も元気にチョコレシピを更新していきます✨ 今回ご紹介するのは、冷凍で5日程日持ちするレシピです！ 【ティラミスな生チョコトリュフ】 皆さんはローソンの冷凍コーナーで販売されている「生チョコトリュフ」をご存じでしょうか？く…

どうも、ぼくです。 昨日はガナッシュを乗せた「ティラミス風味のムースケーキ」をご紹介しましたが、本日も上にガナッシュを乗せた、とろうま系のレシピになります✨ 【とろうま！2層のチョコプリン】 チョコレートを溶かし混ぜたプリンの上に、とろとろ食感…

どうも、ぼくです。 とうとうこの時期がやってきました…そうです。 バレンタインです！！！！ 今年もたくさんチョコレートレシピを流そうと思い…2週間程仕事をお休みして、写真を撮ったり、動画を撮ったり、レシピイラストを描いたりしておりました。各所の…

どうも、ぼくです。 みなさん、チロルチョコは好きですか？コンビニのレジ横に新商品のチロルチョコがよく置いてあるので、子供たちにおねだりされてついつい買ってしまいます。自分が小さい時からある商品を、自分の子供が食べているなんて…エモい… そうい…

どうも、ぼくです。 昨日はフーディストノートのレシピ連載お知らせ記事でしたが、本日もレシピ告知を失礼いたします‍♂️ まず一つ目は、オレンジページネットにてレシピイラストを掲載させていただきました！ ▼ ▼ ▼ 【冬野菜と鶏肉の蒸し焼き】 フライパンひ…

どうも、ぼくです。 いよいよ2月。そうです。 バレンタインデーがやってきます！ 毎年バレンタイン時期になると、謎に張り切ってチョコレシピをたくさんＵＰしている自分ですが、今年は毎月連載させていただいてるフーディストノートにも、チョコレートのレ…