どうも、ぼくです。 皆さん、モッツァレラチーズは好きですか？ 実はぼく…塩味がついていないモッツァレラチーズが苦手で（お子様舌）！さけるチーズとかは大好きなんですけど、カプレーゼがいまいち美味しく食べれない 同じような人、いないのかな～？ 本日…

どうも、ぼくです。 本日はこどもの日 GWはブログをお休みしようかな～と思っていたのですが、こどもの日となったらそうはいかない！結局ブログを書いてます（笑） 我が子は二人とも男の子なので、しっかり祝わねば✨ …ということで、本日ご紹介するのはこち…

どうも、ぼくです。 みなさん、太陽のトマト麺ってご存じですか？ トマトベースのピリ辛スープに、チーズや揚げなすを添えた、イタリア～ンなラーメン屋さんで、数年前まで毎週のように吉祥寺の店舗通っていました。（美味しいうえに、体にちょっぴり良いこ…

どうも、ぼくです。 昨日に引き続き、本日も焼きおにぎりをご紹介していこうと思います 今回ご紹介するのは、どちらかといえば大人より子供が喜ぶ焼きおにぎりかと！しかも「美味しいと思ったもの全て詰め込みました！」…みたいな名前✨笑 「バター醤油ツナチ…

どうも、ぼくです。 本日も引き続き、魚肉ソーセージレシピを更新していきますよ～～～✨ 前回はおやつレシピだったので、今回はがっつりとした主食レシピをご紹介！ 「ジュワっと辛旨！アラビアータ」 トマトとにんにくがたっぷりの旨辛トマトソース×おさか…

どうも、ぼくです。 スーパーで買い物をしていたところ、お湯を注いで混ぜるだけの「まぜのびチーズソースの素」を発見。ハウス食品さんの新商品らしく…え、なにこれ便利！！！ ハウス まぜのびチーズソースの素 67g ×5個 [お湯を注いで混ぜるだけ 冷めても…

どうも、ぼくです。 みなさん、なす料理は好きですか？ レンチン調理すればさっぱり、油を吸わせるように焼けばコクうま、そのまま漬ければ浅漬けにもなるので、本当に万能！我が家では常にストックしています。 ということで、本日はそんななすを使ってササ…

どうも、ぼくです！ 新キャベツが美味しい季節になりましたね～！炒めても、サラダにしてもおいしいので、常に冷蔵庫で待機してもらっています！笑 ということで本日は、そんなキャベツを使用したレシピをご紹介しちゃいます 「とろ～りチーズのオムキャベ」…

どうも、ぼくです。 皆さん、オニオンスープ好きですか？ 自分はそこにバケットやチーズを足した「オニオングラタンスープ」が好き！とろけたチーズと、おいしいスープが染みたバケットが本当に最高！！！ そもそも玉ねぎってめちゃくちゃ旨味が出る野菜だか…

どうも、ぼくです。 皆さん、スキレットはお持ちですか？ 自分はよくアヒージョを作るのでスキレットを使うことが多いのですが、本日はアヒージョではなく、ぽってりとかわいらしい卵料理をご紹介しようと思います。 「のび～るふわふわオープンオムレツ」 …

どうも、ぼくです。 いよいよ2月も終わり！ 最近風が強く、日中温かくなってきましたね～！いよいよ春が来るって感じ自分は花粉症なので、目がかゆくてたまらないです（笑） そんな冬が終わってしまう前の今！是非とも、罪深いクリーム系レシピをご紹介して…

どうも、ぼくです。 本日も元気にチョコレートレシピを更新していきますよ～～～っ！バレンタインが来週なので、おそらく今日でおしまいかな？ せっかくの最終日なので、型を使用したものをご紹介していきます 「焼かない２層の生チョコタルト」 焼かない。…

どうも、ぼくです。 本日は節分！ 豆まきをして、恵方巻を召し上がる方も多いのはないでしょうか。 ちなみに我が家は、一昨日次男が2度目の胃腸炎になりまして…節分は数日延期する予定です（涙）保育園でバリバリに胃腸炎が流行っていて、もはや通わせるのを…

どうも、ぼくです。 保育園への往復が凄まじく寒い！！特に夕方、風が出ている日は地獄のような寒さで、次男が悲鳴を上げながら帰宅しています（笑） そんな日はぁ～？？？ シチューに限る！！！ （導入、強引か？） …ということで本日ご紹介するのは、ルー…

どうも、ぼくです。 みなさん、餅…まだ余ってませんか？ 我が家は余っているというか、餅が好きすぎて昨日また1㎏の切り餅を買いました（笑）永遠に餅レシピ作れちゃうな～～～✌✌ さて、本日はそんな餅を使用したグラタンをご紹介しようと思います。餅グラタ…

どうも、ぼくです。 今回はハウス食品のカレーレシピをご紹介します！ ハウス食品さんのメディア「カレーハウス」にも掲載していただいているので、よろしければそちらものぞいてみて下さい ▼ ▼ ▼ 漫画を載せた後に、実際に再現したレシピも載せますね！ そ…

どうも、ぼくです。 みなさん、お正月の黒豆、まだ手付かずで残っていたりしませんか？ 本日はフジッコさんの「丹波黒黒豆」を使用した、やさしい味わいの絶品おつまみをご紹介します 「黒豆チーズ天」 表面はサクッ！中はほくほくトロ〜り！ 黒豆の甘さ×チ…

どうも、ぼくです。 皆さん、チーズケーキってお好きですか？ いろんなチーズケーキがあるけれど、昔から大好きなのが「スフレチーズケーキ」！！子供の頃、生クリームが結構苦手だったこともあり、誕生日にはホールのスフレチーズケーキを買ってもらったり…

どうも、ぼくです。 これは子供たちに「今夜はハンバーグだよ〜！」と宣言したのにもかかわらず、合い挽き肉の解凍を大失敗し、応急処置で生まれたレシピ……結果、簡単＆マジ旨！！！ 「丸めてもらえなかった崩しハンバーグ」 ミートソースを作る時にみたいに…

どうも、ぼくです。 本日は、フジッコさんの「ミネストローネスープ」を使用して、めちゃくちゃお手軽なドリアレシピをご紹介しようと思います。 「即出来！チーズドリア」 これ、子供たちから大人気（笑） 忙しい日にご飯だけ炊いておいて…子供たちが保育園…

どうも、ぼくです。 あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 最近「ここ一年が本当に早いな～」と、よくお嫁さんと話しているのですが、今年の正月休みに入って、4歳と2歳の子供たちの成長ぶりに驚…

どうも、ぼくです。 ぼくの勝手なイメージなんですが、クリスマスとえば「ブロッコリーレシピ！」って気がしません？…あれ？ぼくだけ？ ということで、本日はブロッコリーを使った副菜をご紹介します（無理やり） 「ハッシュドかりかりブロッコリー」 普段は…

どうも、ぼくです。 本日もクリスマスメニューでお送りしていきます…この流れ、たぶん23日まで続くと思うから、前置き省こうかな…笑 今までご飯やメインものを紹介しているので、そろそろサラダをUPしようかな…と。ちなみにオシャレなのに短時間で作れます。…

どうも、ぼくです。 みなさん、そろそろクリーム系食べたくないですか！？笑 実は2020年にTwitterにアップした、簡単なのに「絶対にダマにならない」ホワイトソースのレシピがあるんですよ…（ブログ公開までに2年って…） 本日は、そんなホワイトソースを使っ…

どうも、ぼくです。 引き続き、クリスマスにぴったりなレシピを載せていきますよ～！ちなみに本日は、我が家のハンバーグ四天王のうちの一人（？）のご紹介です 「トマクリ煮込みハンバーグ」 …え？どこら辺がクリスマスっぽいかって？ 赤と白がサンタっぽい…

どうも、ぼくです。 本日は、クリスマスの軽食にぴったりなパン料理をご紹介します 「スタッフドバケット」 こういうイベントごはんって「あつあつを食卓に並べなくていい」「事前に完成まで仕込んでおける」レシピが重宝するんですよね～！！ バケットの中…

どうも、ぼくです。 本日もちょっぴりクリスマスを意識したレシピです。手軽に作れるのに見栄えする、サーモンを使ったレシピをご紹介します 「サーモンのクリチソース」 みなさん、ディルって手にしたことありますか？ サーモンのカルパッチョなんかに最高…

どうも、ぼくです。 この時期になると毎年作っているのですが、やっぱり今年も作ってしまったぜ… 「さつまいも羊羹の罪トースト」 セブンで売っている芋羊羹…ここ数年は、黄色い「安納芋羊羹」だったのですが、つい最近「紫芋羊羹」を発見！！なるほど、試し…

どうも、ぼくです。 本日はフライパンで作って、ドーンと食卓に出せる、お手軽×アツアツな丼ものレシピをご紹介しちゃいます 「とろとろトマたま天津飯」 マヨネーズを混ぜた卵は、ふわふわとろとろ～✨ 一緒に炒めているトマトはとってもジューシー！程よい…

どうも、ぼくです。 あまりにも思い付きで作ってしまい(撮影するつもりがゼロだった)、しっかり撮れていないんですが… 前日の余ったかぼちゃの煮付けに、ピザチーズをしこたま入れて、餃子の皮を伸ばしたもので包んで両面焼いたら「簡易おやき」みたいで美味…