どうも、ぼくです。
1月もそろそろおしまい。あれれ？ついこの間お正月をしたような気がするんだけどな？ちょっと時間が経つの早すぎませんか😿💦
2月になると今よりもっと寒くなるので、温かいものを食べて体を温めていかなくちゃ～！！ちなみに最近は、毎晩寝る前に柚子茶（手作りしたもの）を飲むのにハマっています🍊おかげでエナジードリンクを飲む回数が減った気がする✨
さて。寒い時に食べたいものといえば、熱々の辛い物じゃないですか！？…ということで本日は、市販の冷食＋αでお手軽に作れる旨辛レシピをご紹介します。
以前にも言いましたが自分、吉野家オタク&アンバサダーでして🙌
時間がない日のご飯のために、吉野家の冷食を冷凍庫にストックしています。吉野家さんの冷食は、そのままご飯に乗せて食べるのも勿論美味しいんだけど、アレンジするのがまた楽しい✨
今回使用するのは「牛焼肉丼」の冷食。＋αで使う材料は「コチュジャン・にんにくチューブ・ピザチーズ」だけ。
牛焼肉丼の味がはちゃめちゃ美味しいから、これだけで「お店か？？」ってぐらい絶品なタッカルビができちゃう✌
今回はスキレットで加熱して、いつまでもアツアツを食べれるようにしたのですが、この寒い時期に最高でした…スキレット万歳🙌
それでは、いってみよう～！！！
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材料はこちら💁♂️＜1人分
・吉野家の冷凍牛焼肉丼1袋（汁ごと）
・コチュジャン10g
・にんにくチューブ小さじ1
・ピザ用チーズ好きなだけ
本日使用するのは牛焼肉丼の具✨
こちらをスキレットに汁ごと移して
コチュジャン10g（もっと増やしてもOK）と
にんにくチューブ小さじ1を加えて
混ぜ混ぜ～～～
中央に好きなだけピザ用チーズを乗せたら、弱火で熱していきましょう
チーズが溶けたら完成です🙌
このトロトロ具合…たまらん～～～～😿
ベースが美味しすぎるので、コチュジャン＋にんにくチューブだけで味がバチっと決まるのがうれしいところ✨我が家はまだ子供が小さい為、夕食に辛い料理が出せないのでね…昼間にこういう辛い物が食べたくなるんだよね～っ！！！
みなさんも是非、吉野家の牛丼を買った際にはお試しあれ～！！！（もしくは、焼き肉のたれで焼いた牛肉のアレンジでもいけます◎）
一応、吉野家さんのＥＣサイトで使えるクーポンコードを頂いたので貼っておきます◎
「クーポンコード：boku_56562401」
2024/1/10~2024/2/9までに3000円以上購入すると、送料（普通は1100円かかる）が無料になるらしいで、よろしければ是非～✨
※買い物をすることで、ぼくお金が入るということはないので安心してください(笑)
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それでは、またね👋
