どうも、ぼくです。 実は今月からフジッコさんとのコラボで、毎月いろんな商品を使ったレシピをコミックエッセイ風に描かせていただくことになりましたやったー！ フジッコ商品といえば煮豆…塩昆布… あとは？なんだ？？？？ 調べたところ、ヨーグルトやとろ…

どうも、ぼくです。 本日は、この時期安いきゅうりを使った常備菜 「きゅうりのキューちゃん風漬物」 をご紹介しようと思います。 実はきゅうりが安くなるまでずっと待ってた～ ようやく公開するときが来た！！！笑 去年１年間、岐阜の実家に帰省していたの…

どうも、ぼくです。 本日は我が家イチの定番メニュー 「ぷりぷりジュワ～な鶏チリ」 をご紹介しようと思います。 鶏肉に片栗粉をまぶして焼くのでお肉やわやわ！ 片栗粉のおかげで自然にたれにとろみもつくよ～ ご飯に合うピリ辛は暑い夏にも、冬にも✌ ちな…

どうも、ぼくです。 本日はフライパンで焼く「ナン」のレシピです このナン…なんと発酵２０分でできちゃう！ （ナンだけに…） チーズたっぷりのナンに蜂蜜をかけて食べるのですが カレーのこと忘れちゃうおいしさです いわば「極悪ハニーチーズナン」 レンジ…

どうも、ぼくです。 以前、きゅうり＋カマンベールチーズを醤油＋ごま油のタレに漬けて、わさびと一緒に食べるレシピをご紹介しましたが、本日はそんなわさびレシピの第二弾をご紹介します！ 「わさびタルタルのポーク南蛮」 その名の通り、チキン南蛮の豚肉…

どうも、ぼくです！ あっ、そこのお姉さん。 ちょっと時間大丈夫ですか？ 決して怪しい物なんかじゃありません。 ただ、ちょっと試してもらいたい物が… なんて「新手の宗教かよ！」ってくらいおススメしたい簡単＆美味しい料理が本日のレシピになります！ 「…

どうも、ぼくです。 暑くなってきたので、最近 「レンチンレシピ」 or 「冷たいお菓子」ばっかり試作してます。 ということで、本日は冷たいお菓子を。 「ふんわり優しい牛乳もち」 白玉粉＋砂糖＋牛乳を 5分半レンチンするだけなので、だいたい１５分ででき…

どうも、ぼくです。 本日は、餃子大好きなぼくによる 究極の手間抜き丼…その名も 「悪魔のぎょうざ中身丼」 をご紹介しようともいます。 手間抜きポイントはですね～～～～ 「皮」がないこと！ 名前通り、中身を炒めてご飯にドーン！ 卵黄とろ～っ！ラー油た…

どうも、ぼくです。 我が家から一番近いコンビニがセブンなので アイスは専らセブンで購入しているのですが （遠いと溶けちゃうし…） 美味しいの多すぎてびっくりしちゃう… 特に最近は「茶ノ宮高貴」っていう紅茶のアイスが パッケージの見た目を覆す（？）…

どうも、ぼくです。 知らなかったんですが、東京って 梅雨入りしたんですね！！！！！ どうりで雨が多いわけだ～～～～☔ レシピの方も「THE夏レシピ」多めで お届けできたらな…と思います☀ ということで、本日のレシピはこちら 「レンチンだけの白だし漬け」…

どうも、ぼくです。 みなさん、卵は好きですか～～～～！！！ （なんだなんだ！？ デジャブか！？） 昨日、半熟卵の早見表をご紹介したので さっそくたまごレシピをかきますね！（笑） この時期にさっぱり美味しい～～～ 「旨辛！卵ナムル」 たまご好きの皆…

どうも、ぼくです。 みなさん、卵は好きですか～～～～！！！ （アレルギーの方、申し訳ない…） ぼくは大好きだ… １週間で１２個パック２つ消費するくらい 卵が、大好きだ～～～！！！！ ということで、本日はレシピ…ではなく 「半熟卵の早見表」を置いてお…

どうも、ぼくです。 週末、満を持してクーラーを入れてみたら 温風がでて死ぬかと思いました… 急いでヨドバシのネット通販を見てみるも「繁忙期のため、いつ取り付けになるかは不明」とのこと。価格ドットコムで手あたり次第調べても、やっぱりどこも同じ感…

どうも、ぼくです。 皆さんはスーパーでついつい買ってしまうものってありますか？ ちなみにぼくは、スーパーのパンコーナーに置かれている餅菓子！めっちゃ買います！！！ヨモギ大福・いちご大福・みたらし団子・ごまだれ団子…普通の団子は、自分でも作れる…

どうも、ぼくです！ 本日は、ほんのちょっとの材料と手間で フレンチトーストがおいしくなっちゃう レシピをご紹介しようと思います。 そのほんのちょっとの材料とは… 「砂糖大さじ１」！！！！！ （タイトルですでにネタバレしてるのに…） フレンチトースト…

どうも、ぼくです！ 本日もハチャメチャお手軽な「焼肉のたれ」を使ったレシピを紹介しちゃうよ！笑 その名も「アボなすユッケ風」 ユッケといっても肉は入ってません！ （だからユッケ風…） 入っていないのにトゥルトゥルななす×濃厚なアボカドで、満足度は…

どうも、ぼくです。 暖かい日バンザイ！！ 食事も、煮物よりサラダの回数が増え 炊き込みご飯より冷たい麺の回数が増えました。 本日は、暑い時期に食べたくなる料理 「スパイス香るタコライス」 の作り方をご紹介します。 タコライス…昔は大好きなタコが入…

どうも、ぼくです。 いきなりですが… 焼き肉のたれって万能すぎません？ 「焼き肉のたれ＋コチュジャンのプルコギ」のレシピをのせた時に書いたかもですが、うま味成分たっぷり過ぎ！それでいて、味の主張が強すぎるわけではないから、焼き肉のたれ＋aでいろ…

どうも、ぼくです。 先日、スーパーで「おからクッキー」を発見。 今までの人生の中で食べてみる機会に恵まれなかったので、購入して食べてみたのですが、結構口の中の水分が持っていかれるものなのですね～！本当に「THE・おから」って感じでした！新鮮だっ…

どうも、ぼくです！ 夏野菜が安くなってきてうれしい～！ トマトにレタスにズッキーニ！！！ 皆さん、ズッキーニってどうやって食べてます？ 実は彼、生でも食べれる野菜なんです。例えば、ピーラーでリボン状に削る→塩を振って水けを絞る→ツナとマヨネーズ…

どうも、ぼくです。 先日ご紹介した究極にフッカフカな蒸しパン 「ふかふか野郎」 を覚えておりますでしょうか？ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ www.bokuno.work Twitterでもかなりの反響をいただきびっくり！ なんと170万人以上が見たらしい… （川崎市の人口が150万人と考える…

どうも、ぼくです。 いや～～～～～～～～！ 保育園の風邪、めっちゃ恐ろしい！ 毎週のように次男が発熱→長男にうつって、２人して２～３日のお休み。こんなに風邪ひいてしまうだなんて…保育園に通わせないほうがいいのか？と錯覚するほどです（涙） そんな…