どうも、ぼくです。
本日は、餃子大好きなぼくによる
究極の手間抜き丼…その名も
「悪魔のぎょうざ中身丼」
をご紹介しようともいます。
手間抜きポイントはですね~~~~
「皮」がないこと!
名前通り、中身を炒めてご飯にドーン!
卵黄とろ~っ!ラー油たら~!
具材にナスを入れることで、油を吸って
ジュワ旨、トロトロな仕上がりになるよ
それでは、いってみよ~~~~~!
🍆🥟🍳🍚🍆🥟🍳🍚🍆🥟🍳🍚
材料はこちら💁♂️<3~4人分
・合いびき肉or豚ひき肉300g
・にんにく&生姜すりおろし各小2
・ナス3本(刻む)
・ニラ1束 (刻む)
・鶏ガラスープの素大1
・醤油大1と半分
・砂糖ふたつまみ
まずはひき肉+にんにく+生姜を炒めていきます。
肉は豚肉でもいいし、合いびき肉でもOK~
肉に色が変わったら野菜を投入!
野菜がしんなりしたら、調味料を投入!
これで中身(?)は完成です!🌟
そうしたら、どんぶりにご飯をよそって…
肉だねドーン!
卵ドーン!
ラー油をしこたまかけて召し上がれ!!!!
☑餃子を包むHPがない時
☑ビールをぐびぐび飲みたい時
☑こめをワシワシ食べたい時
一つでも当てはまったら 是非作ってみてください✨
後悔はさせません!!!!
それでは、またね👋