B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

鶏肉

「柔らか蒸し鶏のネギラー油がけ」

お久しぶりです!ぼくです! 新書の出版・サイン会も無事終わり、詰まっていた仕事もほぼほぼ片付きましたーー!長かった〜 書籍の脱稿後も、サイン本を描いたり、色紙を描いたり、イベントを考えたり、特典を描き下ろしたりと………意外と大忙しでした(笑) で…

◯◯を入れてふわふわ!照り焼き鶏つくね

お久しぶりです!ぼくです。 昨日、ようやく新しい出版の仕事が全て終わりました〜!完成だー!!!! あとは印刷所で擦られるのを待つだけ… 発売日は7月27日だそうです。 その告知はまた、今度( ˘ ˘ )笑 最近忙しくて全然ブログが更新できていなかったので…

鶏ピーマンのガーリックオイマヨ

一昨日の夜に息子くんの体調がめちゃくちゃ悪化してまして、夜間病院へ行って来ました。どうも、ぼくです。 はじめての風邪で「高熱(39度)+吐き気+大泣き」な様子だったので、ぼくもお嫁さんもだいぶアワアワしてしまったのですが…先生曰く「これだけ泣い…

我が家のド定番🐥鶏チリ〜!

昨日はしゃるに息子くんと遊んでもらい、夜は家族+しゃるで焼肉を食べに行きました。どうも、ぼくです。 我が家の近くにめちゃ安&美味しい焼肉屋があってですね…「さんたま」って言うんですけど。 タンなんて、1枚でろっと出てくるんです。ほんとサイコー!…

茄子の辛みそ炒め

マクドナルドの「スパイシーチキン マックナゲット」食べたのですが、どハマりの予感……どうも、ぼくです。 しっかり辛い! めっちゃビールが飲みたくなる味! 1ヶ月に1回の頻度で無性にジャンキーな物が食べたくなり、よく、家から5分のマックへ行くのですが…

めちゃウマ鶏照り焼きのサラダ

2週間ぶりです、こんにちはーーー!!!!ぼくです!!!!(大声) 以前の記事ですこしお話はしていたのですが、ブログをお休みしていた間、新刊レシピ本の撮影会で大忙しでした。 空っぽにしておいた冷蔵庫・調理台も、撮影会後には料理・食材・調味料で溢れ…

筑前茶碗蒸し

最近録り溜めていたテレビ番組をようやく消化し始めました。どうも、ぼくです。 眠いけど寝れないギャン泣き 親が視野から居なくなってギャン泣き 寝返り体制がキツくなってギャン泣き 夕方に悲しくなって(以下略 な、息子くんなので、日中は掃除とご飯を作…

鶏と大根のリボン煮

昨日の残りのいぶりがっこは、仕事のお供となって消えました。どうも、ぼくです。 お茶を飲みながらつまんでいたら、いつのまにか消えてた… 最近は夜〜朝に仕事をするので、どうしてもお腹が空くんですよね…炭酸水が手放せない〜! さて本日は「鶏と大根のリ…

ネギと鶏の照り焼きタルタル

しゃるくんから少し遅い誕生日を貰いました!どうも、ぼくです。 誕生日プレゼントですが ・めっちゃ体にいいお茶 ・めっちゃうまいゴマ餅 ・いぶりがっこ(大根を燻製した漬物) でした。 しゃるくんっぽい〜〜〜(笑) 本日は、そんないぶりがっこと、野菜室で…

茄子とおろしポン酢のガーリックチキン

今朝8時。仕事を終え、ようやく寝付いたころに管理人さんに起こされました。どうも、ぼくです。 「雨が降ってるよ〜!干してたカーペットしまった方がいいよ〜!」な親切チャイムだったのですが、とても悲しかった!笑 さてさて、本日のレシピはこちら。 「…

boku家のレトルトカレー

両親から少し遅めの誕生日プレゼントが届きました。どうも、ぼくです! 美味しい揖斐茶や、若鮎の佃煮など色々入っていたのですが、特に「久世福商店」の和ジャムセットが入っていてテンション上がりました。(https://item.rakuten.co.jp/sc-rkt/dmg-0220/) …

疲れた胃腸に参鶏湯

どうも!ぼくです。 昨日はお酒をたくさん飲んだので「体に良いものが食べたい」ということで参鶏湯にすることに。 ………といっても、冷凍庫に眠っていた手羽元の手軽参鶏湯です(笑) ❶まずは材料を圧力鍋に入れて20分ほど加圧します ・手羽元 8本 ・人参 1本分…