BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

レンチン激ウマミートソースで【餅ラザニア】/オレンジページネット連載のお知らせ

どうも、ぼくです。 昨日はフーディストノートの連載お知らせ記事でしたが、本日もレシピ告知を2本してもよろしいでしょうか‍♂️(月に3本連載しててスマン…スマン…) まず一つ目は、オレンジページネットにてレシピイラストを掲載させていただきました!今…

うっとりする食感【おもち蒸しパン】/フーディストノートの連載更新

どうも、ぼくです。 先日このブログで、お餅を使ったむっっっっっちり食感のパンケーキレシピをご紹介したばかりですが…毎月連載させていただいてるフーディストノートにも、お餅×ホットケーキミックスのレシピを掲載させていただいたので、その告知です! ▼…

わざわざ餅を買いたくなる「むっっちり餅パンケーキ」

どうも、ぼくです。 本日からいつもの日常に戻る方も多いのではないでしょうか?我が家もそうで…昨夜、妻と子供たちが絶望していました。最近は、保育園も大変なのね…(笑) 一方で自分はというと、大晦日とお正月に遊んだ以外はいつも通り…なんならそれ以上…

チャーシューのゆで汁で作る【絶品醤油ラーメン】正月明けのご馳走

どうも、ぼくです。 あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 大晦日は無事、アシスタントさん・友人を招いて鴨鍋会を開催。アシさんがお土産にエシレバターを購入してきてくれたので、みんな無我夢中でバターにかじりついてい…

基本のそばつゆと【じゅわじゅわ牡蠣蕎麦】

どうも、ぼくです。 明日は大晦日! 以前にもご紹介しましたが、明日は友人を我が家に誘って鴨鍋大会です✨ 昔はみんなで「笑ってはいけない」を見ながら鍋をつついていましたが、ここ数年は放送されていないので「TVで何をかけよう」という話に夫婦でなり…ゲ…

ジューシー&旨味たっぷり【基本のチャーシュー】お正月に!

どうも、ぼくです。 あと2日でお正月。お正月料理の買い出しや、大掃除など、大忙しの方も多いのではないでしょうか? 我が家も昨日からバタバタと準備中で、ようやくクリスマスツリーを片付け、各部屋の大掃除をし、お正月料理の仕込みを始めました。(我が…

セブンの牛塩ホルモンで!【最強のホルモンうどん】手軽にレンチンで!

どうも、ぼくです。 突然ですが皆さん、セブンイレブンの「牛塩ホルモン」をご存じですか? にんにくがしっかり香る、ピリ辛でぷるっぷるなホルモンで、晩酌をする際に絶対買ってしまうおつまみなの一つです。 実はこの牛塩ホルモン…セブンの冷凍うどんと組…

うま味が濃縮!【焼きトマトのブッラータ】10分レシピ

どうも、ぼくです。 本日は待ちに待ったクリスマスイブ✨ 我が家のサンタはあわてんぼうなので、既に土曜日にお越しいただいているのですが、いざクリスマスイブ当日を迎えると「何か美味しいもの作ろうかな…」という気持ちになってしまいます。 (あいにく日…

しっかりロゼ色【炊飯器ローストビーフ】玉ねぎとりんごのソースで

どうも、ぼくです。 今年のクリスマスイブ・クリスマスは平日! なので手軽にパパッと済ませる方も多いのではないでしょうか。 ちなみに我が家は、土曜の夕方に「どう考えても平日にサンタさんをお迎えする余裕がない!」と判断。急遽サンタさんにお越し頂く…

どんぶり&スプーンで!【スノードームケーキ】/フーディストノート更新

どうも、ぼくです。 突然ですが皆さんのお家では、もうクリスマスツリーを飾りましたか? 我が子たちが通う保育園には、玄関口に巨大なクリスマスツリーがあるのですが、それを見て「お家でもツリー飾ろうよ~」と毎日のようにねだっていたので、重い腰を上…