B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

レンジだけ

レンチンのみ!鶏大根のリボン煮

あまりにも寒すぎて、部屋の中にテントを広げようか悩んでいます! どうも、ぼくです! 大好きな漫画家さんが「家にテントを広げ、ふかふかの座布団やら毛布を入れて、最高の作業部屋を作っている」というツイートを見かけまして。も、もうね! 「さ……サイコ…

レンチンのみ!包丁不使用!ジャージャー茄子

秋だーーーー!!!!どうも、ぼくです。 先週とは打って変わって、だいぶ涼しくなりましたね〜っ。いいね、いいねー!セミもきっと過ごしやすくなったんじゃないかな。 ミン ꇊ ミン そんな先週、我が家は手足口病パンデミックでした。はじめは息子くんが感染。…

レンチンだけのちょっとオシャレなにんじんサラダ

どうも、ぼくです。 レシピブログなのであまり暗いニュースなどの話はしたくないのですが、少しだけ… 今朝から取り上げられている京アニの事件、本当に胸が苦しくなります。 上手いことは言えませんが、必死にお仕事をして、とても素晴らしい作品を作ってい…

春巻きの皮でもちもちクレープ

新刊の締め切りまであと2週間!ようやく少しゴールが見えてきました。どうも、ぼくです! 7月5日からは実家へ帰省することが確定したので(チケットも予約済み)それまでになんとしても終わらせねば…! さて、本日ご紹介のレシピはこちら‍♂️ 「春巻きの皮でも…

レンジで!失敗しないキャラメルソース

久々に自分に対してモヤモヤしていた1日でした。どうも、ぼくです。 ちょっと仕事で色々悩むところがありまして…ぼくが、言いたいことを一度言って、それが通らないと我慢してしまうことが多いのが悪いんです。結局、後になって後悔してしまう。 フリーラン…

韓国海苔とチーズのサクサク

今日は友達8人を呼んで、息子くんの初節句をお祝いしました。どうも、ぼくです。 昨日のブログで書いた通り、メニューは「子供が好きそうな食べ物」を作ることになり、唐揚げ・チーズ春巻き・オニオンマヨサラダ・巨大ハンバーグ・ナポリタンにしました。 た…