どうも、ぼくです。
本日は、フジッコさんの「コーンチャウダー」を使用した、この季節にぴったりのアツアツレシピをご紹介します
「チャウダーパスタグラタン」
コーンチャウダーがうま味たっぷりなので、茹でたパスタを加え、チーズと卵をのせて焼いたところ、大正解◎
チーズもソースも濃厚とろとろなんですが、卵黄を絡めながら食べるのがまた最高なんですよ…
ちなみに今回はパスタですが、食パンを沈めて「パングラタン」にしても猛烈に美味しい！また、味違いの「かぼちゃチャウダー」で作っても絶品です✨
それでは、いってみよう～！
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材料はこちら💁♂️＜1人分
・スパゲティ40g
A バター10g
A 玉ねぎ4分の1個（スライス）
A ベーコン40g
A にんにくチューブ小さじ1
B フジッコ「朝の食べる
コーンチャウダー」1袋
B 牛乳30㏄
・塩と胡椒適量（味を調える）
・ピザチーズ30g
・卵1個
まずはパスタを、茹で上がり表記より1分短く茹でていきます。グラタン皿に入れやすいように、半分に折って茹でると◎
フライパンにAを入れて材料を炒めたら…
茹でたパスタとBを投入！
とろみがつくまで強火で煮詰めて、最後に塩胡椒で味を調えましょう！
グラタン皿に盛り付け、ピザチーズを散らし、中央に卵を落としたら
魚焼きグリルやトースターで、好みの焼き色がつくまで焼いて完成！！！
いい焼き具合～✨
かなりアツアツなので火傷に注意して食べてね！チャウダーとグラタンとパスタを一緒に食べているようなもんなので、美味しくないわけがないんだよなぁ（笑）
もし、トースターなどがないよ～or使いたくないよ～という方は、卵を落とさずに作り、最後にチーズがとろけるまでレンジ加熱してみて！レンチン調理だけでできちゃうのでとってもお手軽です✌
是非お試しあれ！それでは、またね👋
