どうも、ぼくです!
本日はハロウィンレシピにも使えて、簡単すぎるかぼちゃ料理をご紹介します👻🎃
「かぼちゃのミートグラタン」

見た目がめっちゃ豪華!
味も絶品!!!
しかも市販のミートソースを使うから、思い立ったらすぐできちゃいます。ちなみにミートソースをホワイトソースに変更して作ってもおいしい✨

早速いってみよう~!
👻🧀🎃🧀👻🧀🎃🧀👻🧀🎃🧀
材料はこちら💁♂️<2~3人分
・坊ちゃんかぼちゃ1個
・市販のミートソース1箱
・ピザ用チーズ好きなだけ
・お好みでバジルやパセリや黒胡椒
まずは坊ちゃんかぼちゃを用意!

まるごとラップで包んだら500wで5分レンジ加熱します

火傷に気を付けて取り出し、上面をカットしたら

皮を壊さないように中をくり抜きましょう!

レンチンしたかぼちゃの皮はかなり柔らかいので、たくさんくり抜こうとせず、崩れない範囲で!

そこにミートソース半分


ピザ用チーズ

くり抜いたかぼちゃ(ワタと種は除く)

再びミートソース

ピザ用チーズをのせ

トースターや魚焼きグリルで好みの焦げ目がつくまで焼きましょう。焦げ目が不要ならレンチンでチーズを溶かすだけでもOK👌

チーズは溶けるとカサが減るので、一番上に乗せるチーズは、モリモリ盛った方が見た目良く仕上がります🧀

仕上げにお好みでパセリなどを振って、完成~✨

このチーズの溶け具合…最高じゃないですか?

我が家ではこのミートグラタンを4人で奪い合うように食べています。さすがに足りなくなってきたので、そろそろ2個用意するべきかな…笑
お手軽絶品なので、是非お試しあれ!
それでは、またね👋