どうも、ぼくです。
皆さんの地域は、夏のお祭りありますか?
今住んでいる場所では特に大きいお祭りはないのですが、地元の福島では3日間連続で大きいお祭りがあって、子供の頃はそこへ連れて行ってもらうのが楽しみでした。
特に売店!食べ物屋さん!!!
海の幸が抱負な場所だったので、魚介の串がすごくおいしかった…かなり変わり種ですが、アイスクリームの天ぷらのお店がいつも行列だったのを覚えています
夏祭り…行きてぇ…
ということで本日は、そんな夏まつりで売っていそうな焼きおにぎりのレシピをご紹介します🙌✨
「夏のもろこし焼きおにぎり」
焼おにぎりって、めちゃくちゃうまいよね…
過去にいくつも焼きおにぎりをご紹介していますが、今回は炊き込まず、ごはん+具材を混ぜて焼くだけのお手軽仕様✌✌✌
具材としてチーズ+とうもろこしが入っているし、表面はバター醤油で焦がすので、本当に子供受けが良いです(笑)
今回も、KADOKAWAで連載されている小説「 Happy♡Table」に提供させていただいているレシピだったりします。ちなみにこのひつじのキャラクターの名前は「おこメェ」っていうよ🐑笑
しかも、漫画化もしていたり…
【ゲーマーJKとクールJDが修羅場る話】(1/7)
— Happy♡Table-いっぱい食べるキミが好き-公式 (@gs_happytable) 2023年7月11日
#漫画がよめるハッシュタグ pic.twitter.com/QC31DGXtwK
それでは、いってみよう~!!!
🌽🍙🧀🌽🍙🧀🌽🍙🧀🌽🍙🧀
材料はこちら💁♂️<2人分
・ごはん1合分(~350g)
A かつお節1袋
A 青ねぎ適量
A コーン缶100g
A ベビーチーズ2個(角切り)
A 醤油大さじ1
・バター5g
B 醤油大さじ1/2
B みりん大さじ1/2
B にんにくチューブ小さじ1
冷凍ごはんを使う場合は、あらかじめ温めておきましょう!
ごはんにAの材料をIN!
優しくまぜたら
4等分して、おにぎりを握ります🍙
焼いている間に崩れないように、しっかりめに握ってくださいね~✨
フライパンにバター5gをひいたら
おにぎりを並べ、全面がカリッとするまで焼きます
側面もお忘れなく~
全面に焼き色がついたら、Bを混ぜたたれを2面(表・裏)に塗って
焼き焦がして完成~~~🙌
アツアツで食べれば、チーズがとろ~り!トウモロコシのプチプチ食感もたまらなく美味しいです🌽✨そしてバター醤油が合いすぎる!!!笑
冷凍保存する際は、たれを塗る前(表面を焼くまで)にラップで包んで冷凍庫へ!!食べる時は、解凍→Bのたれをぬって表面を焼いてみて!まるで出来立ての美味しさに✨
これから夏休みも来るのでね…
子供のおやつに常備するのもおすすめ🍙
その他の焼きおにぎりはコチラ
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大人も子供もみんな大好き焼きおにぎり!
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それでは、またね👋