どうも、ぼくです。
みなさんは、夏のドリンクと言ったら何を想像しますか?
麦茶?アイスコーヒー?カルピス?
我が家は子供たちがいるので、1年中麦茶を作って冷蔵庫に待機させているのですが、夏になるとそこにジャスミン茶が追加されます。夏の暑さにすっきりとしたジャスミン茶がめちゃくちゃ合うんだ…
加えて、熱中症対策にソルティライチも常備。塩分も糖分も一緒に取れるから、保育園から帰ってきた子供たちにグビグビ飲ませています
少し話はそれますが…
ここ数年、生ライチにハマっています。
ポケットマルシェを通してグロウ東海さんから毎夏に4回ほど頼んでいるのですが、今まで食べていた冷凍ライチってなんだったんだ…となるくらいに美味しい✨
みんな、生ライチって食べたことある?ライチ好きはぜひ一度試してほしい…冷凍と比べ物にならないくらい美味しい✨ジューシー‼️
— ぼく◒レシピ試作垢 (@bokun_bokun) 2023年6月15日
今年もポケマル経由でグロウ東海さんから購入しました。今(小実系の品種)は完売中だけど、これから大実系の品種も出るそうです🙌
#ポケマル https://t.co/OOGKupU2Sp pic.twitter.com/82S7dY3cjL
このツイートをした後、友達から
「台湾では、お茶にライチを入れる飲み方があるらしい✨」
と教わりまして…なにそれ。絶対旨いじゃん!!!と。
…ということで合わせてみました!
もうね、信じられないくらい美味しかった(涙)
本当にちょっとした変化ではあるんだけど
・ソルティライチの甘みが控えめになる
・ソルティライチの塩味が控えめになる
・飲んだ後に爽やかなジャスミン茶の風味がする
・飲んだ後にジャスミン茶のほろっとした苦みが来る
…といった感じ。
氷多めで、キンキンに冷やして飲んでほしい!!
さっそくいってみよう~✊笑
🍹☕🍹☕🍹☕🍹☕🍹☕🍹☕
材料はこちら💁♂️<ソルティライチ500㎖1本分
・ソルティライチ500㎖1本
・ジャスミンティーパック1つ
大き目の容器にジャスミン茶のパックを1つ入れたら
ソルティライチ500mlを注ぎ
冷蔵庫で30分〜1時間待つだけ!
はい!完成🙌笑
30分浸けた感じは、苦味は全くなく、ふわ〜っとジャスミンの香りがする程度。むしろ「ジャスミン茶大好き!!」って方は2時間くらい浸してもらってもOK👌✨
あと、もっと簡単に作りたい時は、ソルティライチのボトルに直接、ティーパックを押し込んでも!笑(めっちゃきついけど)
他のジャスミン茶でもOKですが、水出しが可能なもので作ってください✨
暑苦しいこの夏。ライチジャスミン茶で水分補給してみてはいかがでしょうか!
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それでは、またね👋