どうも、ぼくです。
あっ、これ、映っているのは妹なんですけど…
去年（１年間岐阜に帰省していた）妹に作った「チーズ巾着スープ」をTwitterにUPしたところ、謎にバズったのでこちらでも紹介しようかなと！笑
「お鍋ひとつで！チーズ巾着スープ」
ちなみにその時、なぜか知らない人たちから「妹は空想だ」「お兄ぃなんて呼んでくれる妹などこの世には存在しない！アニメだけだ」なんてリプがたくさん来たんですけど、ちゃんとぼくには４歳下の小生意気な、自分のことを「お兄ぃ」って呼んでくる妹がいますからね。どうだ！うらやましいか！（棒）
確かに今でこそ「お兄」呼びって、年下のかわいい妹がラブコメとかで呼ぶイメージあるけれど、こちとら子供の時から呼ばれてるわけだし、イントネーションに至っては「おに～（怒）」って感じなのでね…
…話がおもいっきりずれました！
それではいってみよう～っ
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材料はこちら💁♂️＜４人分
・油揚げ２～４枚（形状と大きさによる）
・お好みのチーズ適量
・ベーコン４０ｇ
・水６００㏄
・コンソメキューブ２個
まずは油揚げにポケットを作ってチーズとベーコンを詰めていきます。ちなみに材料に油揚げ２～４枚って書きましたが、帰省した岐阜のスーパーではこんな小ぶりの油揚げが主流に陳列されていまして
「えっ、東京で見たことない！東京はそれを２つつなげた長細いやつなのに～！」となったわけです。ということで、岐阜版（？）なら４枚、東京版（？）なら２枚用意してあげてください！
チーズは今回さけるチーズを使用したので、半切りして２本使いましたが、プロセスチーズや切れてるカマンベールチーズなら４つ用意するとよいかと！
具材を入れた油揚げのポケットを爪楊枝で止めたら
水とコンソメと一緒に10分間小鍋でコトコト～！ここで好みの野菜を入れても👍✨
全体に火が入れば完成です🙌
今回はさけるチーズなので、写真栄えする伸び具合！！！
ちなみにチーズの種類×完成具合は以下↓
・さけチー→とにかく伸びる！
ちょっと歯応えのある仕上がり
・モッツァレラ→チーズに塩気がないので
スープを少し濃くした方が〇
こちらも伸びる！！
・カマンベール→とろっとろな仕上がり
・ピザチーズ→安定のピザチーズ（笑）
そうそう！1人分だけ作る時は、耐熱のカップに「チーズ巾着＋水150cc＋コンソメ半分」を入れ、500wで４分レンチンするとできます。カップは大きめが〇
ちなみにこれ、お鍋やおでんの具にも合います〇（その場合は、溶けださないモッツァレラやさけるチーズがおすすめ）
これから寒くなってくるからね！チーズ巾着入りのスープで、テンションアゲアゲでいかがでしょうか！（お揚げなだけに…）
…それではまたね👋
