BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

クーリッシュ×焼いもで即出来!【焼いもフラッペ】まったり濃厚~!

どうも、ぼくです。

 

ブログ更新が1週間開いてしまいました!😿

締め切りラッシュの最中、子供の遠足&運動会を経て…最後の最後にひどい風邪を子供から頂きました。めっちゃ寝込んだ!!!笑

体調も少し落ち着いたので、また本日から元気に更新していこうと思います✊

 

 

突然ですが、現在「ファミリーマート」や「すき家」などのお店で、焼きいもシェイクなるものが販売されているのをご存じでしょうか?

 

焼いものシェイク…最高じゃないですか。

 

去年食べた「スタバ」の焼いもフラペチーノも凄く美味しかったので、いつか作ってみたいと思っていたんですよね……と、いうことで!市販のアイスを用いて試してみたころ、激うまなレシピができちゃった!!!

【焼いもフラッペ】

作業時間10分!混ぜるだけで出来ちゃう~~~~!

焼きいものソースはねっとり濃厚で、お芋の風味が凄く良い👏✨下のフラッペの部分にはクーリッシュをそのまま使っているのですが、細かい氷のシャリシャリがさっぱり感を出してくれます。

基本は、スーパーの焼いも、砂糖、牛乳、クーリッシュだけで作れますが、お好みで上にクリーム・黒蜜・黒ごまなどをトッピングしても!見た目がお店で出てくる商品レベルに可愛らしくなります✨

 

short動画はこちら

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それでは、いってみよう~~~!

 

 

🍠🍦🍹🍠🍦🍹🍠🍦🍹🍠🍦🍹

 

 

材料はこちら💁‍♂️<1人分

・焼いも60g

・砂糖大さじ1

・牛乳約40㏄

クーリッシュ1個~

・好みで泡立て済みクリームや

 黒ごま・黒蜜・キャラメルソースなど

 

今回使用したのは、オーケーストアで売っている焼きいも「紅天使」。水分が凄く多くて、とろけるような柔らかさがあり、とっても甘いので大好き!

焼きいもを60g取ったら

砂糖大さじ1と合わせて細かくつぶします

塊がなくなったら、牛乳40㏄を加えて(焼きいもの固さによって、牛乳は増減させて調整してください!)

もったりしたテクスチャに仕上げます

 

クーリッシュはバニラを使うよ!手早く全体をモミモミしたら

底面をはさみでカット!

こんな感じで一気にだせるようになるよ!

お好みのグラスにクーリッシュを入れたら

先ほど作ったおいもペーストを流し入れ

表面を整えましょう!

お好みで泡立て済みクリームを盛ったり

黒蜜やキャラメルソースを回しかければ完成👏

今回は黒ごまもトッピングしてみました。(大学イメージ)

マドラーや太めのストローでざっくり混ぜて、召し上がれ!

お芋のねっとりさと、クーリッシュのミルキー&さっぱりした感じが相性良すぎ!!!決して重すぎず、だけどお芋のおかげでしっかり濃厚✨

クーリッシュのこの氷部分がたまらないんだよなぁ…クーリッシュを使えば、本当にいろんなフラッペが作れそう。上の部分をかぼちゃにすれば、ハロウィンにもピッタリな「パンプキンフラッペ」ができるのでは…😲!?

 

余談ですが、今回仕上げにかけたキャラメルソースはコレ!セブンイレブンで売っているよつ葉の「キャラメルソース」✨これ、美味しい&優秀すぎる…

本来はセブンカフェ(コーヒー)用ですが、普通に購入して持って帰れるので、自分は店舗で見つけ次第2~3個買っています。焼いた食パンに、バターを溶かしてこのソースを回しかけるだけでめちゃウマ「キャラメルトースト」になるし、今回みたいなトッピングにも凄く使える!!!

店舗によっては置いていないところもあるので、もし見つけたらGETしてみて下さい。(我が家の近くの店舗では、昨日から黒蜜ソースに変わってた…!)

 

冬に美味しい焼きいものフラッペ。是非、温かい場所でぬくぬくしながら召し上がってみて下さい🙌✨

 

 

もうすぐハロウィン!

ハロウィンレシピはこちら🎃

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それでは、またね👋