どうも、ぼくです。
子供達、やっと保育園行った～！！
いざ保育園へ連れて行ったら、園内で感染爆発していて、１クラスあた5～6人しか登園していませんでした（笑）どの家庭も大変なんだな…😿
１週間発熱→親族の葬儀→１週間発熱の流れだったので（ぼくとお嫁さんで交代しながら仕事を休んでいた）、ここから激務の予感…頑張ります🔥🔥🔥
さて。本日はフジッコさんのカスピ海ヨーグルトを使った、夏にぴったりの簡単おやつをご紹介していきます☀冷やして揉むだけ✌✨
「しゃりしゃりヨーグルト氷」
かき氷機いらず！ しゃりしゃり食感がたまらない！！！
ジップロックに材料を入れて凍らせ、固まったらモミモミするだけ。中に入っている甘酸っぱいみかん缶が、とってもジューシーで美味しい🍊✨
今回はみかん缶で作っていますが、パイナップル缶や桃缶、あとは少し色味が悪くなるけど冷凍ブルーベリーでも美味しく作れるよ🍍🍑
それでは、いってみよう～！
🍨🍊🥄🍨🍊🥄🍨🍊🥄🍨🍊🥄
材料はこちら💁♂️＜3人分
A みかんの缶詰100g
A 牛乳100㎖
A レモン汁大さじ1
A 砂糖40g
・お好みでミントの葉
まずはジップロックなどの厚手の袋にAを入れていきましょう
普通のヨーグルトで作ってもいいんだけど、このねっとりするカスピ海ヨーグルトで作ると水っぽくない仕上がりになるんだよね～！好き。
全ての材料を入れ終えたら、みかん缶を潰さないように優しく揉み混ぜ
平らにして冷凍庫へ！
下にアルミ製のバットをひくと、より早く固まるよ✌✌✌
2時間凍らせたら1度取り出し、軽くモミモミ。再び2時間凍らせてアイスが固まったら
手で大雑把にもみほぐします！この時はみかん缶を揉んでもOK！凍ったオレンジの粒があちこちに混ざって、色味よく仕上がるよ🍊
ちなみに凍らせたことを忘れて長時間ほおっておくと、めっちゃカチカチになってしまうと思うんですが、その場合は冷凍庫から一度出して半解凍→再び1時間程冷やし固めれば復活します◎
仕上げにミントを添えればオシャレ～🍨
袋に入れて凍らせるだけなので、子供とも一緒に楽しく作れます✨
最近、長男くんの調理意欲がすごく、一緒にご飯やおやつを作ることが多かったのですが、それを見ていたチャム（次男2歳）も調理をしたがるようになってしまい…
2歳にできることってまだ混ざたり揉んだりすることくらいなので、その作業が多めのおやつ作りを探していけたらいいな～なんて思っています。
おっと、話がそれてしまった！
ぜひ、この夏にしゃりしゃり楽しいヨーグルト氷をお試しあれ🙌
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それでは、またね👋
