どうも、ぼくです。
本日は、時間がない時にパパッと作れる激うまおかずをご紹介！
「チンするだけ！鶏のラタトゥイユ風」
ラタトゥイユは通常、野菜をいためて、トマト缶と調味料で煮込んで作るのですが、市販のナポリタンソースを使用すれば、材料ぜ～んぶタッパーに入れて6分チンするだけ！✨お手軽ンンンまい〜！
それでは、いってみよう～！
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材料はこちら💁♂️＜2人分
A 鶏もも肉（ひとくちサイズ）1枚
A 片栗粉大さじ1
B れんこん80g（5ｍｍ幅）
B なす1本（5ｍｍ幅）
C ケチャップ20g
C 市販のナポリタンソース1袋
（今回は西友さんの薫りたかい
トマトソースのナポリタンを使用）
・パセリや粉チーズお好みで
まずはAをタッパーの中で混ぜます
片栗粉をまぶすことで、鶏肉がジューシーで柔らかい仕上がりに✨
そこにBを加えたら蓋を上に置いて600wで4分チン！
やけどに気を付けて取り出したらCを加え混ぜ、1分追加加熱！（野菜の火の通りが甘い場合は、追加加熱してください）
最後に塩で味を調たら、お好みで粉チーズやパセリを振って完成！
パスタソースに鶏のうま味が加わって、とっても美味しい🙌
最後にがっつりチーズをかけて焼いてもいいし、タバスコを加えてピリ辛にしても。パスタと和えても美味しいです。いろんなアレンジを楽しんでみてね。
ちなみにレシピサイトはこちら！
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本格的に作る料理も素敵だけど、たまにはお手軽ンンンまい～も是非！
それでは、またね👋
