どうも、ぼくです。
みなさんはトーストに何を塗るのが好きですか?
ジャム、ピーナッツバター、あんこ、チーズ…朝ごはんって時間が無い分、毎回似たようなメニューになりがち…(加えて自分の場合、寝起きで頭が回っていない💤)
ということで今回は、子供達が「かわいい~~~」とテンションが爆上がりしたトーストレシピをご紹介しようと思います🙌
【コーングラタントースト】

市販のコーンポタージュの素を使って作る、ぷちぷち食感が楽しい「グラタン風」のトーストです。
猫型のチーズは、雪印さんの「こんがり焼ける とろけるスライス」というチーズを使って作りました!普通のスライスチーズと比べて、圧倒的にきれいに焦げる✨

コーンポタージュのフィリングは、一見作るのが面倒そうですが、めちゃくちゃ簡単✨
コーン缶と薄力粉を混ぜたら、コーンポタージュの素・牛乳・バターを加えてレンチンするだけ!コーンの甘みとバターのコクが合わさって、子供が大大大好きな味です。

最後にチーズを好きな形に切ってのせるだけ…なんだけど、これが思った以上に楽しい!!!時間があるのなら、もっと模様を作りたかった~(笑)
普通に四角のままチーズをのせるよりも、下のコーンフィリングが見えて、見た目もぐっと可愛くなります。

今回は雪印さんからのご依頼でレシピイラストを描かせていただきました。
それでは、いってみよう~~~!
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材料はこちら💁♂️<1人分
A コーン缶(冷凍でも◎)50g
A 薄力粉小さじ1
B コーンポタージュの素1/3袋(約10g)
B 牛乳40㏄
B バター10g
・食パン1枚
・お好みでパセリ適量
・雪印こんがり焼ける
とろけるスライスグラタン風味1枚
耐熱容器にA(コーン缶50g+薄力粉小さじ1)を入れたら

コーンに薄力粉をしっかりまぶしましょう

そこにB(コーンポタージュの素1/3袋+牛乳40㏄+バター10g)を加え

軽く混ぜたら、ふんわりラップをして500Wで1分半レンチン!

加熱が終わったら手早く混ぜましょう!

食パン1枚にフィリングを乗せ、お好みでパセリを散らしたら

好きな形にカットした「雪印のこんがり焼ける とろけるスライス」1枚を乗せて

トースターで焼きましょう!加熱時間はお持ちのトースターによって変わるのですが、自分は1000Wで5分くらいでした🙌

チーズがいい感じに溶けたら完成です。

コーンポタージュのフィリングはほんのり甘くて、コーンのプチプチ食感が美味しい✨そこにチーズが加わることで、まるでグラタンな味わいです!
今回はコーンポタージュで作りましたが、かぼちゃ・さつまいも・ほうれん草などの違うポタージュの素を使っても美味しく作れます。是非、お好みの味でお試しあれ🙌
*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*◒
そうそう。チーズのカットは包丁よりも、爪楊枝の方が滑らか仕上がるのでオススメ。更に綺麗にカットするなら、お弁当用の小さいナイフをつかうと◎。
自分はこれを使ってます✌

過去のお弁当のカットも全部コレ!毎回助けられてます😿
それでは、またね👋