どうも、ぼくです。
こう暑い日が続くと、さらさら食べれるお茶漬けが最高においしい！✨
ということで、本日はフジッコさんの「ふじっ子煮」（昆布の佃煮）を使用したお茶漬けレシピをご紹介します。
【梅明太こんぶ茶漬け】
梅と明太子の相性…めっちゃいい❕
そこにうま味たっぷりな生姜こんぶが加わることで、甘じょっぱ辛くてご飯がどんどん無くなる「最強のお茶漬け」ができちゃう✌
それではいってみよう～！
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材料はこちら💁♂️＜1人分
A 梅干し（種を除いた正味5g）
A 明太子15g
A ふじっ子煮 生姜こんぶ15g
・ごはん一膳分
・お好みで天かすひと握り
・温かい緑茶やほうじ茶
小皿にAを入れたらまぜまぜ～
お皿にご飯を入れたら、その上にAをのせて
まわりに天かすをパラパラ…
最後に温かい緑茶やほうじ茶を注げば完成✨
ふじっ子煮の昆布からたっぷりうま味が出るし、生姜は歯ごたえがよく、噛むたびピリ辛で食が進みます✌
甘じょっぱいのが好きな方はふじっ子煮の方を、すっぱいのが好きな方は梅干しを増やして、お好みの味に仕上げてみてね◎
暑さで食欲がないときにお試しあれ！
それでは、またね👋
