BOKUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

ホットミルクに溶かすだけ!「ホットチョコレートスプーン」

どうも、ぼくです

 

本日はバレンタインレシピ第2弾!

ホットミルクに入れて溶かすだけで、いろんな味のとろ〜り甘いホットチョコレートができちゃうよ✨
ホットチョコレートスプーン」

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チョコレートがくっついたスプーンをホットミルクに入れてぐるぐる~!するとびっくり!ホットチョコレートに!🙌

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完全に溶かして飲んでもヨシ!

溶かしながらかじってもヨシ★笑

 

チョコを湯煎し、材料混ぜるだけなので作業自体は30分以内でできちゃう✌

(冷やし固めるのに+30分ほど)

 

ちなみに今回使ったスプーン&容器はダイソー

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容器はお弁当コーナーにあるソース・ケチャップ入れを使用しましたが、大きめの製氷皿や、キャラクターもののシリコン製氷皿を使ってもかわいくできるよ!(かの有名なホットミルクに沈むゴリラチョコのようになるのも楽しい)

 

それでは、いってみよう~~~!

 

 

🍫🥄🍫🥄🍫🥄🍫🥄🍫🥄🍫🥄

 

 

材料はこちら💁‍♂️<それぞれ2個分

★チャイ

・ビター板チョコ1枚

  +

・生クリーム大さじ1

A カルダモン少々

A シナモン少々

  +

B 八角スターアニス)ひとかけ

B 黒胡椒少々

 

★ショートケーキ

・ホワイト板チョコ1枚

・ピンク(いちご)板チョコ1枚

  +

B フリーズドライのいちご適量

 

★ラムレーズン

・ビター板チョコ1枚

  +

・生クリーム大さじ1

A ラム酒ほんの少し

  +

B ラム酒漬けしたレーズン適量

 

★マシュマロレモン

・ホワイト板チョコ1枚

  +

A 小さめのマシュマロ10g

  +

B レモンの皮少々

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まずは板チョコ1枚(50g)を細かく刻み、湯煎で溶かします。

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そこに、レンチンなどでひと肌に温めた生クリームを2~3回に分けて少しずつ加え混ぜます(生クリームが冷たかったり、一気に混ぜたりすると分離の原因に!)

あっ、ホワイトチョコとピンクチョコは、低い温度でもよく溶ける性質を持っているので、生クリームは加えなくてOKです!

 

混ざったら、Aの材料も加えて…

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★チャイ→カルダモン、シナモン

★ラムレーズン→ラム酒

★マシュマロレモン→マシュマロ

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容器に流してスプーンを差し、Bをトッピング

★チャイ→八角、黒胡椒

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★ラムレーズン→ラム付レーズン

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★マシュマロレモン→レモンの皮

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あとは固まるまで冷蔵庫で冷やします

 

ちょっとだけ作り方が違うのがショートケーキ!

容器にホワイト板チョコ半分

を流して10分固める

  ↓

ピンク板チョコを1枚流したら

スプーンを刺して10分固める

  ↓

ホワイト板チョコ半分を流したら

ドライいちごを飾って冷やし固める

(都度、固めることできれいな層に!)

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ショートケーキはミルクに溶かすと、あまくてミルキーなイチゴミルクに!めちゃくちゃ子供が好きな味してます🍓

 

個人的にはチャイがすごく好き✨

八角の風味がミルクにどんどん移っていく感じや、時折ピリッと現れる黒胡椒がたまりません!なんならトッピングに乾燥させた生姜とか飾りたい~!

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そうそう!容器から取り出すときは、カップや製氷皿を少し温めて(底や側面)接している面を少し溶かしてあげるとスムーズに取り出せます!

 

このホットチョコ、本当にアレンジが自在すぎるのでいろいろな材料を組み合わせて、お好みの味を見つけてほしい~✨

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(ホワイトチョコ+抹茶や、ホワイトチョコ+ほうじ茶など)

 

それでは、またね👋