BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

2025-05-07から1日間の記事一覧

液体塩こうじでご飯ふんわり!【バターたこめし】

どうも、ぼくです 突然ですが、たこめしをご存じですか? たこめしとは、主に愛知・愛媛・香川・広島などの瀬戸内海地域で食べられている郷土料理で、お米と一緒にぶつ切りのたこ+だし汁+醤油などを炊き込んだものです。もともとは漁師飯が起源とされている…