どうも、ぼくです。 実は今月からフジッコさんとのコラボで、毎月いろんな商品を使ったレシピをコミックエッセイ風に描かせていただくことになりましたやったー! フジッコ商品といえば煮豆…塩昆布… あとは?なんだ???? 調べたところ、ヨーグルトやとろ…
どうも、ぼくです。 本日は、この時期安いきゅうりを使った常備菜 「きゅうりのキューちゃん風漬物」 をご紹介しようと思います。 実はきゅうりが安くなるまでずっと待ってた~ ようやく公開するときが来た!!!笑 去年1年間、岐阜の実家に帰省していたの…
どうも、ぼくです。 本日は我が家イチの定番メニュー 「ぷりぷりジュワ~な鶏チリ」 をご紹介しようと思います。 鶏肉に片栗粉をまぶして焼くのでお肉やわやわ! 片栗粉のおかげで自然にたれにとろみもつくよ~ ご飯に合うピリ辛は暑い夏にも、冬にも✌ ちな…
どうも、ぼくです。 本日はフライパンで焼く「ナン」のレシピです このナン…なんと発酵20分でできちゃう! (ナンだけに…) チーズたっぷりのナンに蜂蜜をかけて食べるのですが カレーのこと忘れちゃうおいしさです いわば「極悪ハニーチーズナン」 レンジ…
どうも、ぼくです。 以前、きゅうり+カマンベールチーズを醤油+ごま油のタレに漬けて、わさびと一緒に食べるレシピをご紹介しましたが、本日はそんなわさびレシピの第二弾をご紹介します! 「わさびタルタルのポーク南蛮」 その名の通り、チキン南蛮の豚肉…
どうも、ぼくです! あっ、そこのお姉さん。 ちょっと時間大丈夫ですか? 決して怪しい物なんかじゃありません。 ただ、ちょっと試してもらいたい物が… なんて「新手の宗教かよ!」ってくらいおススメしたい簡単&美味しい料理が本日のレシピになります! 「…
どうも、ぼくです。 暑くなってきたので、最近 「レンチンレシピ」 or 「冷たいお菓子」ばっかり試作してます。 ということで、本日は冷たいお菓子を。 「ふんわり優しい牛乳もち」 白玉粉+砂糖+牛乳を 5分半レンチンするだけなので、だいたい15分ででき…
どうも、ぼくです。 本日は、餃子大好きなぼくによる 究極の手間抜き丼…その名も 「悪魔のぎょうざ中身丼」 をご紹介しようともいます。 手間抜きポイントはですね~~~~ 「皮」がないこと! 名前通り、中身を炒めてご飯にドーン! 卵黄とろ~っ!ラー油た…
どうも、ぼくです。 我が家から一番近いコンビニがセブンなので アイスは専らセブンで購入しているのですが (遠いと溶けちゃうし…) 美味しいの多すぎてびっくりしちゃう… 特に最近は「茶ノ宮高貴」っていう紅茶のアイスが パッケージの見た目を覆す(?)…
どうも、ぼくです。 知らなかったんですが、東京って 梅雨入りしたんですね!!!!! どうりで雨が多いわけだ~~~~☔ レシピの方も「THE夏レシピ」多めで お届けできたらな…と思います☀ ということで、本日のレシピはこちら 「レンチンだけの白だし漬け」…