どうも、ぼくです!
最近、我が家の冷凍庫が次男の離乳食でパンパンです。昔はボックスアイス1〜2箱余裕で入ってたのに、今じゃ隙間に単品を押し込む程度…来年までの我慢かな😭
さて、本日はそんなアイスを手作りしちゃいましょうって内容です。
「ホイップでお手軽!ふわとろ濃厚アイス」
以前も揉むだけのマンゴーアイスをご紹介したのですが、今回はしっかり濃厚系!それが生クリーム泡立て不要&混ぜるだけでできちゃいます✨
…そう、ホイップクリームを使えばね‼️
(iPhoneならね…の口調で)
それでは、いってみよう〜!
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材料はこちら💁♂️<2〜3人分
【塩ミルク味】
A 牛乳50cc
A 練乳大さじ1
A 塩ひとつまみ
・市販のホイップ50g
+
・黒胡椒少々
【桃ヨーグルト味】
A 無糖ヨーグルト40g
A 砂糖大さじ半分
A レモン汁〜小1
・市販のホイップ50g
+
・桃ジャム60g
まずはボウルでAを混ぜていきます。
よく混ざったら市販のホイップクリームを加え、さらにまぜまぜ~!
桃ヨーグルトの方はホイップを混ぜた後に桃ジャムを加え、ざっくり混ぜてください(ところどころ塊が残る感じで混ぜる)
ちなみに桃ジャムはな… 是非これを使うんじゃ!
(アヲハタさんのまるごと果実 / 白桃)
マジでオススメ✨ ジャムの概念が消える!
もはや「塗る桃缶🍑」
そうしたらタッパーに移し、あとは2~3時間凍らせるだけ!ちなみに今回はボウルで混ぜてるけど、最初からタッパー内で混ぜちゃってOK👍✨
【塩ミルク味】
↓ ↓ ↓
【桃ヨーグルト味】
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ホイップを使うことで、ただ混ぜるだけでしっかりフワフワなアイスになっているので、手軽につくれちゃいます。刻んだチョコ+ミントリキュールを加えて「チョコミント味」にしたり、柔らかく練ったクリームチーズ+砕いたクッキーを加えて「チーズケーキ風」をするなど、お好みの味を是非探してみてね!
それでは、またね👋