今日はめちゃくちゃいい天気でしたねーーーー！朝から珍しく活動的でした。どうも、ぼくです。
普段はめちゃくちゃ夜行性なんですけどね。カーペットを洗ったり、風呂の壁を念入りに洗ったりと、朝からめちゃくちゃ家事しました。
天気がいいとやる気が出るの、なんなんでしょう？笑
さて、本日は「三つ葉とザーサイのナムル」を作りました。
と、いうのも。
散歩がてら息子くんと行った業務スーパーで、三つ葉が格安なのを発見しまして………
3束で100円！破格！
これは、三つ葉がモリモリ食べれる副菜を作らねばならないな！と(謎の使命感)
それでは、いってみましょう！
❶もやし100gを熱湯で2分茹でたら、三つ葉3束も加えて茹で、水気を切って冷ます。
(三つ葉は5cmほどにカットしておく)
❷材料を加えて混ぜる
・ザーサイ 80g(刻む)
・にんにくすりおろし 小さじ半分
・ごま油 大さじ半分
・塩 小さじ3分の1〜
ザーサイは、セブンのこちら💁♂️
粗めに刻めばオッケーです。
ザーサイは旨味がたっぷりなので、余分な調味料を加えなくても、塩だけで、味がめちゃめちゃ決まります✨
あっという間に完成！
ちなみに、えのき・わかめなどを加えてもンンンまい〜です。
ぜひ、お試しあれ〜！！！
そうそう、業務スーパーで懐かしのお菓子も見つけてしまい、気がついたら買ってました。
みんな大好き！ヤンヤンつけボー！！(大声)
うわぁ〜………懐かしくてキュンとする
ところで、みなさんご存知でした？これ…
食べ終わったら紙ラベルをはがして
容器に絵やもじごかけるよ！
！！！！！！！
いつからこんな素敵なパッケージになっていたのでしょうか…昔は紙だったような気がするんだよなぁ？確か。
久々に食べると、チョコクリームが思い出より甘く………(笑)明日、コーヒーと一緒にいただくことにします。
それでは、またね！
