どうも、ぼくです。
皆さん、薄皮シリーズをご存知ですか?
山崎製パンさんの菓子パンで、うすい皮にクリームやあんこ、チョコがたっぷり✨季節によっては、おいもあん・さくらあんなどもあり、種類が豊富で飽きずに楽しめます。また、一個が小さいのがとても良い!!(子供たちが持つのにぴったり)
本日は、そんな薄皮シリーズを使った、作業時間5分+焼く時間5分な、お手軽★魔改造レシピをご紹介し用と思います
「薄皮メロンパン」
これ、Twitterのサブ垢で7.5万いいね(940万回再生)、本垢で5.5万いいね(676万回再生)されたレシピで…今も、毎日たくさんの作ったレポを頂いています。
そもそもこのレシピが生まれたきっかけが、子供達にメロンパンを与えると、皮しか食べてくれず、中のパンを残してしまうこと。
「中にクリームでも入っていれば食べてくれるのかな…?」と思い、市販のクリームパンで小細工したところ、二人とも大喜びで全部食べてくれて✨
いちからメロンパンを作るのは大変だけど、皮の生地を作るだけだったら5分かからないし、焼く時間も5分ぐらいなのでお手軽!!!
もともとは、ラスクやパイにこの生地を使っておやつを作っていたんだけど…クリームパンと合わせるなんて…我ながらいけないものを錬成してしまった感じがあるぜ(笑)
1分動画も作ってみたので、参考になったら嬉しいです
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それでは、いってみよう~!
🍈🥐🍈🍞🍈🥐🍈🍞🍈🥐🍈🍞
材料はこちら💁♂️<薄皮パン4個分
A バター(常温)25g
A 砂糖大さじ2
A 薄力粉大さじ3
・薄皮パン1袋(何味でもOK/4個)
使用するバターは室温で常温に戻すか、500wの電子レンジで15秒加熱しておきましょう!(レンジによって火力差があるので注意!溶かしバターにならないようにする)
ボウルにAを入れたらよ~く練り混ぜます
生地を4等分して丸くまとめたら、手のひらで潰し、薄皮パンの上にのせます
ナイフでメロンの模様を描いたら…
トースターで5分焼くだけ!
上手に焼けました~っ🙌
焼くと模様が薄くなってしまうんだけど、焼き立ての温かいうちならまだ模様をつけられます!お好みで、ナイフでもう一度なぞってみて~
粗熱を取ったら完成です✨冷めてくると皮がカリッカリになるよ✌
みてみて、小さいメロンパン🍈✨このサイズがまたいいよね~
ちなみにカットすると
クリームたっぷり✨
温かいうちだとカスタードがトロトロで美味しいし、冷蔵庫で冷やした後だとカスタードがプリップリでまた美味しい!!!冷凍庫で凍らせて、半解凍にするとアイスみたいになるよ🍦
今回はカスタードクリームパンでつくりましたが、あんぱんやチョコパン、ピーナッツパンで作っても美味しいです◎是非、お好みの味で試してみてね!
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それでは、またね👋