どうも、ぼくです。
みなさんはお味噌汁飲んでますか？
我が家は和食の食事の合わせて、夕飯に出すことが多いです。
実家では毎朝いろんな味噌汁が出てきていたので尊敬しかない…ぼくももっと早起きしなきゃな（まずは夜仕事をするのをやめないと笑）
ということで、たまにはほっこり味噌汁のレシピなんかいかがですか？
「サバのみぞれ味噌汁」
味噌汁にサバ！？生臭そう！！
…と思う方がいらっしゃるかもしれませんが、とんでもない！！！だしの素を使用しなくても、はちゃめちゃ旨味たっぷりで美味しいお味噌汁ができちゃいます✨
確かに鯖缶ってしっかり魚の香りがするけれど、大根おろし・生姜・みょうがを使用することで全く気にならないし、栄養満点👍
実はこれ、KADOKAWAで連載されている小説「 Happy♡Table」に提供させていただいているレシピだったりします。小説のキャラクターたちが、自分のレシピを食べてくれているのって、凄く不思議な感覚だし、めちゃくちゃうれしい。
【🍚#ハピてる 本編更新🍳】
— Happy♡Table－いっぱい食べるキミが好き－公式 (@gs_happytable) 2023年4月25日
本音でぶつかった響香と水咲の関係は…!?
響香の心もあたためた
ぼく(@boku_5656)氏考案の簡単絶品
『さばのみぞれ味噌汁』レシピも掲載!!
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水咲ちゃん、ウチのこと好きすぎでしょう？
こんなの、ラブレターじゃん
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それでは、いってみよう～！
🐟🐠🐡🐟🐠🐡🐟🐠🐡🐟🐠🐡
材料はこちら💁♂️＜2人分
・ごま油適量
A ねぎ1/4本（輪切り）
A 生姜5g（千切り）
B 鯖水煮缶1つ
B 水300㏄
・大根すりおろし200g
・みそ40g
・みょうがお好みで
あらかじめ、ねぎは輪切り・生姜は千切り・みょうがも千切りにカットしておくと◎
また、だいこん200gもすりおろしておきましょう
小鍋にごま油を振ひいたらAを加えて弱火で香りをだします
そこにBを投入！鯖缶は汁も全部入れてね✌
途中、あくが出るなら取り除きます
具材に火が入ったら、すりおろした大根を加えてひと煮たち！
仕上げに味噌40gを加えて加熱すれば完成～～～～！
お好みでみょうがの千切りを上に載せると、食感の風味がアップするのでめちゃくちゃおすすめです✨
夏の食べる体力がない時にも凄くお勧め。汁物って口にしやすいよね…
是非、お試しあれ🙌
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それでは、またね👋
