どうも、ぼくです。
みなさん、お正月の黒豆、まだ手付かずで残っていたりしませんか？
本日はフジッコさんの「丹波黒黒豆」を使用した、やさしい味わいの絶品おつまみをご紹介します🙌
「黒豆チーズ天」
表面はサクッ！中はほくほくトロ〜り！
黒豆の甘さ×チーズの塩味がやみつきになる一品です。ちなみに豆はきんとき豆に変えてもおいしいし、チーズをカマンベールチーズに変えても◎
それでは、いってみよう～！
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材料はこちら💁♂️＜2～3人分
A 天ぷら粉大さじ3と半分
A 水大さじ2と半分
B 丹波黒黒豆1袋
B プロセスチーズ2個（ダイス状）
まずはボウルにAを入れ、ダマができないようによく混ぜます
そこにカットしたチーズと
黒豆を投入！
天ぷら粉をしっかり絡めましょう。ぼたっと天ぷら液が落ちるくらいがいい固さ！少し緩いようなら粉を追加してね◎
あとは180度の油に、スプーンを使って落とし入れ
短時間でカラッと揚げれば完成✨
長時間あげると、チーズが溶けだしてきちゃうので注意⚠
出来立てのサクサク×とろとろのうちに召し上がれ～🙌
これ、手が止まらなくなる系おつまみです。ちなみに子供もおいしく食べれます（豆が苦手だけどチーズが好きな長男君がめっちゃ食べた）
煮豆が余っていると、クリームチーズと和えがちですが、揚げてもおいしいので是非お試しあれ！！！
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それでは、またね👋
