BOKUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

サクサクッ✨トロ〜り✨な「黒豆チーズ天」

どうも、ぼくです。

 

みなさん、お正月の黒豆、まだ手付かずで残っていたりしませんか?

本日はフジッコさんの「丹波黒黒豆」を使用した、やさしい味わいの絶品おつまみをご紹介します🙌

「黒豆チーズ天」

表面はサクッ!中はほくほくトロ〜り!

黒豆の甘さ×チーズの塩味がやみつきになる一品です。ちなみに豆はきんとき豆に変えてもおいしいし、チーズをカマンベールチーズに変えても◎

 

それでは、いってみよう~!

 

 

🥢🧀🍳🥢🧀🍳🥢🧀🍳🥢🧀🍳

 

 

材料はこちら💁‍♂️<2~3人分

A 天ぷら粉大さじ3と半分

A 水大さじ2と半分

B 丹波黒黒豆1袋

B プロセスチーズ2個(ダイス状)

 

まずはボウルにAを入れ、ダマができないようによく混ぜます

そこにカットしたチーズと

黒豆を投入!

天ぷら粉をしっかり絡めましょう。ぼたっと天ぷら液が落ちるくらいがいい固さ!少し緩いようなら粉を追加してね◎

あとは180度の油に、スプーンを使って落とし入れ

短時間でカラッと揚げれば完成✨

長時間あげると、チーズが溶けだしてきちゃうので注意⚠

出来立てのサクサク×とろとろのうちに召し上がれ~🙌

これ、手が止まらなくなる系おつまみです。ちなみに子供もおいしく食べれます(豆が苦手だけどチーズが好きな長男君がめっちゃ食べた)

煮豆が余っていると、クリームチーズと和えがちですが、揚げてもおいしいので是非お試しあれ!!!

 

 

 

 

 

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それでは、またね👋