どうも、ぼくです。
本日は、アルコールを使った（というかアルコールメインの）レシピになるので、未成年の方やお酒が苦手な方はブラウザをそっと閉じるか、飲める年齢になるまでめちゃくちゃ我慢してください！
「日本酒シャーベット」
ほんと…日本酒は気軽に冷凍させちゃいけないよ！
めっちゃ美味しい大人のデザートになっちゃう…
それでは、いってみよう～～～！
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材料はこちら💁♂️＜好きな量で！
・日本酒適量
・バニラアイス適量
・ミントおこのみで
まず、製氷皿に日本酒を注ぎ、冷凍させます
３時間くらいたったら様子を見てみて！
普通の水ならカチカチに凍っているはずだけど、日本酒だとアルコールの関係で完全に固まらず、天然のシャーベットになっているよ🍨
あとはグラスに移して、バニラアイスを乗せ、お好みでミントを添えれば完成✨シャリシャリの日本酒がたまりません！
日本酒とバニラアイスって、実は最強の組み合わせで…カップアイスに熱燗を注ぐ「日本酒アフォガード」という食べ物があるほど🙌是非お好みの日本酒で試してほしい～！
～おまけ～
コンビニで売っているアイスの実「和梨」をグラスに入れて、日本酒を注いで飲むのもおいしいです！どっしり甘めの日本酒よりも、軽め・きりっとしたもの・微炭酸などがおススメ✨
毎年、アイスの実の梨味を本当に楽しみにしてる
また来年も発売したらいいな…
それでは、またね👋
