BOKUの簡単ンまい~ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

お酒

酒粕のダマも怖くない!「もみもみ甘酒」

どうも、ぼくです。 本日は「成人の日」 新成人の方、おめでとうございます! 自分の時はまだ20歳が成人式の対象だったので、今から15年前の出来事ぁ~…ヒエ! 高校卒業して2年後が成人式だったこともあり、久々に集まったクラスのみんなと初めて飲み会をし…

サラダに使ってもよし・おつまみにしてもよし「めちゃ旨!バジルチーズ」

どうも、ぼくです。 暖かくなり、飲酒がはかどる季節になってきました… いきなり余談ですが、最近新発売したSuntoryさんの「CRAFT-196」というリンゴの缶チューハイがめちゃくちゃおいしかった~!アルコール度数は6%あるのですが、いやなアルコール香もせ…

ホットミルクに!「氷砂糖のシロップ漬け(アルコールver.)」

どうも、ぼくです。 以前、氷砂糖と紅茶のティーパックを使用した「氷砂糖しろっぷ」のレシピをご紹介しましたが、本日はそのアルコールver. 「氷砂糖のシロップ漬け」 氷砂糖×ウイスキー×紅茶の茶葉 =まるで紅茶リキュール 氷砂糖×ウイスキー×コーヒー豆 …

良い大人(?)はマネしちゃいけません!日本酒シャーベット(おまけつき)

どうも、ぼくです。 本日は、アルコールを使った(というかアルコールメインの)レシピになるので、未成年の方やお酒が苦手な方はブラウザをそっと閉じるか、飲める年齢になるまでめちゃくちゃ我慢してください! 「日本酒シャーベット」 ほんと…日本酒は気…

もはやパフェの領域な「しゃりしゃり桃」

どうも、ぼくです。 桃がおいしい季節になってきましたね! 我が家全員、桃がだ~い好き! 毎年、ぼくの地元である福島の桃を ネットでお取り寄せしているほどです どこのサイトか教えると、競争率が上がるから書かないけど、桃は福島の名産の一つでもあるの…

蜂蜜レモンビール🍺🍋

欲しいものが高い。 どうも、ぼくです。 友達の料理研究家 ジョーさん。と色々相談に乗っていただいたのですが、YOUTUBERを始めるまでの道のりが長ぇ! 道のりというより…備品。 動画を撮影する一眼レフカメラは今のを使うとして。(お金が貯まったら、良いも…