BOKUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

電子レンジで完結&激うま!「温玉キーマカレー」

どうも、ぼくです。

 

今回も引き続きハウス食品のカレーレシピをご紹介します!

 

ハウス食品さんのメディア「カレーハウス」にも掲載していただいているので、よろしければそちらものぞいてみて下さい🙌

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漫画を載せた後に、実際に再現したレシピも載せますね!

それでは、いってみよう~✊

 

 

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材料はこちら💁‍♂️<2皿分

・玉ねぎ1個(みじん切り)

A バター10g

A にんにくチューブ小さじ半分

・牛豚あいびき肉150g

・カレールウ2かけ

・ごはん好きなだけ

・お好みで温泉卵

 

 

まずは玉ねぎをみじん切りにします

耐熱ボウルに玉ねぎとAを加えまぜたら、ふんわりラップをして600wで8分レンチン!

いったん取り出したら

牛豚あいびき肉を加えてスプーンで混ぜ混ぜ~

スプーンの背で厚さ1㎝になるように、ボウルの形に沿って平らに押し広げたら

真ん中にルウと水を投入!

ふんわりラップをして、600wで7分レンチン!

あとはフォークで崩せば、キーマカレーの肉の部分の完成✨

 

ごはんにキーマカレーと、中央に温泉卵をのせて召し上がれ~

 

肉感たっぷりのキーマカレーは、電子レンジで作ったとは思えない仕上がりです🙌温泉卵を絡めつつ食れば、まったり濃厚で美味しすぎる~ッ!

お手軽に(お昼など)カレーが食べたい時に是非お試しあれ!

 

 

 

 

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それでは、またね👋