どうも、ぼくです。
今回も引き続きハウス食品のカレーレシピをご紹介します!
ハウス食品さんのメディア「カレーハウス」にも掲載していただいているので、よろしければそちらものぞいてみて下さい🙌
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漫画を載せた後に、実際に再現したレシピも載せますね!
それでは、いってみよう~✊
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材料はこちら💁♂️<2皿分
・玉ねぎ1個(みじん切り)
A バター10g
A にんにくチューブ小さじ半分
・牛豚あいびき肉150g
・カレールウ2かけ
・ごはん好きなだけ
・お好みで温泉卵
まずは玉ねぎをみじん切りにします
耐熱ボウルに玉ねぎとAを加えまぜたら、ふんわりラップをして600wで8分レンチン!
いったん取り出したら
牛豚あいびき肉を加えてスプーンで混ぜ混ぜ~
スプーンの背で厚さ1㎝になるように、ボウルの形に沿って平らに押し広げたら
真ん中にルウと水を投入!
ふんわりラップをして、600wで7分レンチン!
あとはフォークで崩せば、キーマカレーの肉の部分の完成✨
ごはんにキーマカレーと、中央に温泉卵をのせて召し上がれ~
肉感たっぷりのキーマカレーは、電子レンジで作ったとは思えない仕上がりです🙌温泉卵を絡めつつ食れば、まったり濃厚で美味しすぎる~ッ!
お手軽に(お昼など)カレーが食べたい時に是非お試しあれ!
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それでは、またね👋