B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

2021-05-26から1日間の記事一覧

炊飯器にお任せ!ほったらかしのとっろとろ魯肉飯

どうも、ぼくです。 みなさんは「魯肉飯」(ルーローファン) ってご存じですか? 最近かなり流行していて、都内にもお店がちらほら。 簡単に言うと、台湾の家庭料理の一つで バラ肉のような脂身が多い豚肉を 甘じょっぱく煮込んでごはんにかけた物。 八角や…