どうも、ぼくです。
皆さん、フライドポテトは好きですか～！！！！
我が家もみんな大好きで、週に一回は作っちゃうほど。マクドナルドなどの細いポテトもおいしいんですが、サブウェイやモスバーガーみたいな厚みのあるポテトが特に好きなんですよね✨
…ということで、本日ご紹介するのはお手軽＆めちゃうまポテトレシピ！
「青のりガリバタぽて」
たくさんの油で揚げずに、少量の油＆バターで揚げ焼きにするのであと片付け簡単🙌しかもバターを加えることで香りがめちゃくちゃよくなります
またあらかじめチンしてから揚げ焼きにするから、中が生…なんて心配もない✌✨
それでは、いってみよう～！！
🥔🍳🥔🍳🥔🍳🥔🍳🥔🍳🥔🍳
材料はこちら💁♂️＜2～3人分
・じゃがいも2～3個
（今回は小さめだったので4個使用）
A バター10g
A 油大さじ2
A つぶしたにんにく2片
・青のり適量
・塩適量
きれいに洗ったジャガイモを4～6等分にカット！
耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500wで6分加熱。中までしっかり火が通っていればOK✨
水分が周りについていると思うので、軽くキッチンペーパーでふき取ってね（油はね防止）
そうしたらフライパンにAを入れて弱火で加熱
にんにくの良い香りがいてきたら、じゃがいもを投入！表面がカリカリになるまで揚げ焼きにします
きれいな色がついたら取り出して…
青のりと塩をパラパラ～～～！雑にゆすって絡ませれば完成！！！
のりしおって正義…
ただでさえ美味しいのりしおに、にんにくとバターがプラスされているわけで…美味しい以外考えられない😵苦笑
今回は青のり＋塩にしましたが
カレー粉＋塩＝カレーポテト
粉チーズ＋バジル粉末…などなど
いろんな味付けが楽しめるので、是非好みの組み合わせを見つけてみてね！
それでは、またね👋
