どうも、ぼくです。
みなさん、フレンチトーストって何のパンで作っていますか？
今までクロワッサンで作るめちゃ旨フレンチトーストなど、いろんな種類のレシピを紹介してきましたが、本日使用するのはバウムクーヘン✨
ということで本日のレシピはこちら
「ふわとろフレンチバウム」
クロワッサンの時もそうですが、そもそもバターをたっぷり使用した生地なので、仕上がりがとてもよい香りに！また、きめ細かいふわふわ生地に卵液をしみこませるので、ふわとろ～な食感に！！
今回はレンチンでできるいちごソースの作り方も併せて書いておきます！甘酸っぱ旨いソースのおかげで、飽きずにどんどんたべれちゃう🙌
それではいってみよう～！
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材料はこちら💁♂️＜1人分
A 卵1個
A 牛乳100㏄
A 小さめのバウムクーヘン3個
（今回は西友さんのバウムを使用）
B 軽く潰したいちご5粒
B 砂糖大さじ1
・お好みでホイップクリーム
まずはビニール袋にAを入れて空気を抜き、3分以上浸しておきましょう
先に卵と牛乳だけ混ぜてからバウムを加えると、均一に卵液が絡むよ✌
バウムを浸している間にソースづくり！
耐熱にボウルBを入れて混ぜたら
500ｗで4分チン！
再びよく混ぜたらあっという間にいちごソースの完成✨使用するまで冷蔵庫に入れて、冷やしておきましょう
それではバウムを焼いていきます。
油をうっすら敷いたフライパンにのせ
蓋をしつつ両面2～3分ずつ弱火で加熱
よい焦げ色が付くまで焼きましょう
皿に盛り付けたら、いちごソースとお好みでホイップを添えて完成です
ひとくち食べれば、バターの風味が口いっぱいに広がります。バウム特有のふわふわ食感もやみつきに…！！！
酸味を感じるいちごソースに仕上げているので、ホイップとの相性も抜群🙌
ちなみにホイップクリームは、牛乳を少し加えて緩めに仕上げると、見栄えがよい「とろ～りクリーム」になります。これ、いろんなおやつに使えるからめっちゃおススメ✧
もしもおやつのバウムが余ったら、作ってみてはいかがでしょうか！
それでは、またね👋
