BOKUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

ほくほく×パリパリ!「クリチきんとき春巻き」

どうも、ぼくです。

 

本日はフジッコ「おまめさん」シリーズを使用した、ほくほく&パリパリのおやつをご紹介しちゃいます。

「クリチきんとき春巻き」

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ほくほくのきんとき豆に濃厚なクリームチーズの組み合わせが最高においしい✨春巻きの皮パリッパリで、よいアクセントに。

また、少量の油で揚げ焼きすればあと片付けもお手軽🙌

 

それでは、いってみよう~~!

 

 

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材料はこちら💁‍♂️<8本分

・小さめの春巻き8枚

・きんときの煮豆130g

 (フジッコの豆小鉢なら2パック)

クリームチーズ好きなだけ

 (今回はkiriを2個使用しました)

A 薄力粉小さじ1

A 水小さじ1

・油適量

 

今回は食べやすいように小さめの春巻きの皮を使用しましたが、大きい春巻きの皮を使用してもOK!春巻きの皮を置いたら、下の方にきんとき豆とクリームチーズを並べます

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下の角→左右の角の順に折り畳み

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上に向かって巻いていきましょう!

巻き終わりの三角部分にAを混ぜた水溶き小麦粉を塗り、しっかり止めれば準備OK!

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少し多めに油を引いたフライパンに入れ

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全体がカリッときつね色になるまで揚げ焼きにすれば完成です。

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これね…想像以上に美味しいので是非作ってもらいたい!金時豆の程よい甘さと、クリームチーズのほどよい塩味が最高✨

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春巻きの皮が余ったり、煮豆が余った時にちょこっと作るのもおすすめです

 

是非、ヒョイパクつまめちゃうクリチきんとん春巻きお試しあれ!

それじゃぁまたね👋