どうも、ぼくです。
本日は我が家の愛用袋ラーメン「マルちゃん正麺」を使用した、簡単&めちゃうまアレンジレシピをご紹介しようと思います
「即出来!味噌あぶらぁめん」
袋めんを汁なし油めんにすると…
こってり鬼うま!!!!
今回は味噌味で作りましたが、醤油味でもンンンまい〜!
たったの5分で出来る手軽さなのにしっかり美味しいので、気軽にラーメン屋に行けないこの時期に是非✨
それでは、いってみよう~!
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材料はこちら💁♂️<1人前
A マルちゃん正麺味噌の
付属の味噌だれ半分
A にんにくチューブ小さじ1
A ごま油 大さじ半分
・卵黄1個
・青ネギおこのみで
・ラー油お好みで
まずはじめにタレづくり。ボウルにAを入れて混ぜます
そうしたら麺を表記通りに茹で…
しっかり湯切りをして先ほどのボウルに加え、ガガガ〜ッと混ぜる!!!
お皿に盛って
青ネギと卵黄を乗せれば完成です✨
卵を絡めて召し上げれ!
ラー油がとっても合うのでお好みでかけてみて
また、もやしマシマシ(麵を茹でる際に100gほど一緒に茹でる)、ニンニクマシマシ(最後ににんにくチューブを添える)にしても!その場合はタレを少し増やしてね🙌
是非、お好みのあぶら麺を手軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。
それでは、またね👋