どうも、ぼくです!
本日はフジッコのフルーツセラピーを使った
【フルーツ紅茶のパンナコッタ】
をご紹介します✨
この紅茶のパンナコッタ、自分で言うのもなんですが本当~~~~~に美味しくて、よく作るレシピ!(ほうじ茶に変えても美味しすぎる✨)
そこに好きな味のフルーツセラピーをのせて一緒に食べれば、まさに「フルーツティー」な味わい!濃厚な紅茶パンナコッタにみずみずしいフルーツジュレが最高に合う🙌
それではいってみよう~~~!
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材料はこちら💁♂️<2個分
A 生クリーム100cc
A 牛乳100cc
A 砂糖大2
A 茶葉4g
・粉ゼラチン3g+水大さじ1
・フルーツセラピー1個
まずは小鍋にAを入れ、沸騰直前まで温めます
泡がふつふつしてきたら火を止めて蓋し、15分蒸らしましょう!
一度濾して、再び小鍋に戻し
熱いうちに水でふやかしておいた粉ゼラチンを加え混ぜます。
(紅茶液が冷めすぎている場合は一度温める)
氷水にとって冷ましつつ混ぜ、若干とろみがついてきたら容器2つに注いで冷蔵庫へ!
しっかり固まったら、フルーツセラピー1個を半分ずつ乗せて完成✨
紅茶が香る濃厚なパンナコッタだけでも十分美味しいけど、フルーツのジュレがあることでどんどん食べれちゃうおいしさです。そしてかわいい…(かわいいは正義)
皆さんも是非「食べる濃厚フルーツティー」を作ってみてね!
それでは、またね👋