どうも、ぼくです。
パーティーシーズンに向けて、本日は「りんご×クリチ×生ハム」のちょっとオシャンなやつ〜をご紹介しようと思います。
「りんごソテーの生ハム巻き」
これね、ほんと、おしゃれな店に出てくる味です(笑)甘じょっぱくてどんどん食べたくなっちゃう✨他の具材と一緒に楊枝でさして、ピンチョスにしてもかわいいですよ!
それではいってみよう~~~~!
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材料はこちら💁♂️<1~2人分
・りんご2分の1個
・バター10g
・蜂蜜適量
・生ハム8枚
・クリームチーズお好みの量
まずはりんご半分の皮を剥き、芯を取って8等分に。フライパンにバター10gをひいて、リンゴを焼いていきましょう。この時お好みでレーズンを一緒にソテーしても✌
りんごによい焼き目が付いたら好きなだけ蜂蜜をかけて絡めて、皿にだします。そうしたら粗熱を取っておきましょう(冷蔵庫で冷やしても!)
生ハムを広げるように置いたら、そこにりんご→好きな量のクリームチーズのせ、くるんと包めば完成~~~~!✨
※今回はKiri1~2個使用しました
ちなみに柿で作ってもおいしいですよ(こっそり)ぜひ、オリジナルのアレンジで楽しんでみてね!それじゃあ、またね👋