どうも、ぼくです!!!
本日は、トースターで5分焼くだけのおやつ
「ザクうまメロンパイ」
をご紹介します✨
ぼく、メロンパン大好きなんですけど…いや、こんなこと言ったら怒る人いるのは承知で話しますが、上のザクザク甘い部分「が」好きなんですよね…
だから昔よく、上のクッキー生地だけを焼いたおやつとか作ってたんです。それをアレンジでパイ生地に塗って焼いてみたのが今回のレシピ。
いやぁ〜めちゃうま!!!
パイと出会ったおかげで、バターの風味は加わるわ、ザクザク食感は加わるわ、最高✨
それでは、いってみよう〜!!!
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材料はこちら💁♂️<パイシート1枚分(2人分)
A 砂糖大さじ2
A 薄力粉大さじ3
A 柔らかくしたバター25g
・一口サイズにカットしたパイシート1枚
まずはAを器に入れて練ります
ちなみにバターは溶かしバターではなく、柔らかくしたバターなので注意‼️
そうしたらカットしたパイシートにぬっていきます。型抜きして可愛く仕上げても◎
あとはナイフでメロンの模様(格子状)をつけ
トースターで5分ほどやけば完成です✨
トースターで焼く時にアルミホイルの上に乗せる場合は、一度丸めて広げたものを使うのがオススメです。(生地がくっつきにくくなる)
5分くらいの加熱だったら、クッキングシートでも大丈夫!燃えません!(加熱しすぎるお菓子を作ると、燃えることがある…)
子供さんも喜ぶお手軽おやつ、是非作ってみてはいかがでしょうか✨
それでは、またね👋