B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

片栗粉で扱いやすい!もっちもち生地のブリトー

どうも、ぼくです。

 

 

最近、美味しいブリトー生地を求め

毎朝作り続けていたんですが…

ようやく配合が安定してきました!✨

 

ということで本日のレシピはこちら!

【もっちもち生地のブリトー

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片栗粉入れることで、扱いやすく

しかももっちもちな生地に✧\\ ٩( OO )و //✧

10分ほどで出来ちゃうのも良き…🙌

 

 

それではいってみよう~~~!

 

 

🧀🍗🍳🧀🍗🍳🧀🍗🍳🧀🍗🍳

 

 

材料はこちら💁‍♂️<3枚分

A 小麦粉60g(強力粉でも薄力粉でも)

A 片栗粉30g

A 水120cc

A オリーブオイル小さじ1

A 塩ふたつまみ

・ハムやソーセージ

・チーズ好きなだけ

・ケチャップ適量

 

 

まずはボウルにAを入れてよく混ぜます。

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熱したフライパンにお玉1杯ないくらいを流し

フライパンを傾けつつ薄くのばしたら焼く

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火が通ったらひっくり返して

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好きな具材をON!!!!

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チーズが溶けたら三つ折りにして…

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完成~~~~!!!!!✨

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チーズがとっろとろ生地もっちもち

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ハム×キムチ×チーズなんかもおいしいです!

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 ケチャップ+タバスコで大人ケチャップになるよ🍅🌶

 

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短時間で作れちゃうから

ぜひぜひ朝食に!間食に!つくってみてね🙌

 

 

それでは、またね👋