どうも、ぼくです。
みなさん、フレンチトーストはお好きですか？
我が家は１週間に１度作るほどには好きです。
普段はぶ厚めの食パンに卵液を一晩浸して
とろっとろなフレンチトーストにするのですが
実は、食パン以外で作ってもとってもおいしい✨
ということで、本日のレシピはこちら！
「クロワッサンフレンチトースト」
「えっ…サクサクのクロワッサンを！？
べちゃべちゃにして！？焼く…だと！？」
そんなお怒りの声もあるかもしれません。
「騙されたと思ってフレンチトーストにして！」
それでは、いってみよ～～～～！
🥐🍳🥐🍳🥐🍳🥐🍳🥐🍳🥐🍳
材料はこちら💁♂️＜２人分
・クロワッサン４～６個
A 牛乳６０～１００cc
A 卵1個
A 砂糖大さじ1
卵液の牛乳量は仕上がりに差が出るので、お好みで✧
60ml…しっかり卵濃厚！
↕
100ml…牛乳たっぷりトロトロ食感！
クロワッサンは、安いものでOK～！
今回はセブンイレブンのミニクロワッサンを使いました。
ジップロックにAを入れてよく混ぜます。
こんな感じになったらクロワッサンを投入！
空気を抜いて、冷蔵庫で半日寝かせます。
今回は牛乳１００ｍｌにしました。
フライパンにバターをひいたら、クロワッサンを投入。
蓋をしながら両面焼いていきましょう！
両面焦げ色が付けば、完成です🙌🙌🙌
蜂蜜や粉砂糖をかけて召し上がれ～✨
もうね…
表面カリッカリだし、はちゃめちゃバターの良い香り！
クロワッサンの一層一層に卵液が染みて、ふわトロ〜な食感に…
ほんと、安いクロワッサンが「お店の味か！？」ってくらい
風味良く仕上がるので是非試してみてね👍✧
それでは、またね👋
