どうも、ぼくです!
30歳を超えてから、ほんのちょっぴり体を大事にしようと
間食を見直して、体にいいものを食べる機会を増やしました。
果物とか、ヨーグルトとか、ハイカカオなチョコとか!
その中でも結構な比率で食べているのがナッツ。
もちろん、そのまま食べてもおいしいのですが
たまに味変してあげると、もっと美味しく食べれますよ👐
(何なら、おいしくて食べすぎちゃってカロリー的にヤバい)
というわけで今回は、フライパン一つでササッと作れる
【スパイシーナッツ】
をご紹介しようと思います。
ちなみに材料もすごいシンプル🌟よい~🌟
それではいってみよ~~~!
🌰🍳🍁🌰🍳🍁🌰🍳🍁🌰🍳🍁
材料はこちら💁♂️
・お好みのナッツ(できれば食塩不使用)100g
A メープルシロップ大さじ2
A 塩ひとつまみ
A 黒胡椒少々
メープルシロップって、超うまいよね…(突然)
ちなみに、ナッツも塩もメープルも全部カルディで購入してます。
日々を支えられてる~🌟カルディに感謝~🌟
フライパンにナッツを入れて乾煎りしたら
Aを加え、弱めの中火で加熱します
最初はしゃばしゃばだけど、蒸発するので安心して!
固まってきたら、火を止め(←ここ重要)
へらや菜箸で、ガ~~~~~ッと混ぜる🔥
粗熱が取れ、サクサクになったら完成!!!
よきタイミングで火を止めてあげないと
一度固まったメープルが溶けだして、ベトベトな仕上がりに…😿
上手に作れれば、歯ごたえ最高!
ピリッとしていて、甘じょっぱい、メープル味のナッツが出来上がります。
タイトル通り、マジで手が止まらなくなる一品なので
もしよろしければ、注意して作って&召し上がってください(笑)
それでは、またね~!