B◓KUの簡単ンまい飯ブログ

ンまい~簡単な料理レシピを紹介してます

20分ハヤシライス

6月にイラストレーターさんたちとピクニックをすることになったので、テンションがめちゃ上がってます。どうも、ぼくです。

 

みなさん、子供(赤ちゃん)が来るとのことなので、買っちゃいました!ミニテント!

↓↓↓

Coleman(コールマン) スクリーンIGシェード (グリーン/ベージュ) 2000033128 https://www.amazon.co.jp/dp/B079C1N5RL/ref=cm_sw_r_cp_api_i_C0s3CbVEDTXH3

 

憧れのコールマン!

色も渋カッコいい!

 

その場で組み立てられないと恥ずかしいので、届いたら何度か練習しようと思います。笑

(超が付くインドア人間なので、テントを組み立てたことすらなかった)

 

 

 

 

さて本日はレシピは

「20分でできちゃうハヤシライス」です!

 

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我が家は市販のルーは使わず、デミグラス缶を使って作ってます。(個人的にそっちの方が好きで…)

 

それでは、いってみましょう!🐖💨💨

 

❶片栗粉をまぶした豚薄切り肉(こま肉でok)をフライパンで焼く。出来るだけ広げて焼くとよいです🙆‍♂️
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❷そこに材料を加えて炒める

・ブナシメジ 1株

・たまねぎ 1個(スライス)

・にんにくすりおろし 小さじ2
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❸野菜に火が通ったら、調味料を加えて一煮立ちさせて完成!(最後に塩で味を調える)

・水 300cc

・デミグラス缶 1缶

・ケチャップ 大さじ3

ウスターソース 大さじ1

コンソメ 2個

・醤油 〜大さじ1

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あっ、ちなみに

デミグラス缶はこれを使ってます
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ドーーーンっと入れて…
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ぐつぐつ…
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一煮立ちさせてから、火を止めて一度冷ますと、食材に味がよく染み込むので、もし時間に余裕があるなら早めに作っておくとよいです🙆‍♂️

(食べる前に温める感じで)
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出来上がり!
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甘味と酸味が多めがお好みのご家庭は、ケチャップ+ウスターソースで調整してください!

 

 

ハーー!一品料理は本当に楽!

特にハヤシライスは放っておけるので、楽・オブ・ザ・楽ですねーー!!(?)

これにサラダ(フォロのドレッシングです…ふふふ)を付け加えて夕食はおしまい🙏明日は何を作ろうかな。そろそろ週末なので材料が限られてきたぞ!笑

 

 

それでは、またね!